Frango achatado com tomate, azeitonas e alcaparras

Name: Frango achatado com tomate, azeitonas e alcaparras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 peito de frango desossado e sem pele; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto tomate maduro, picado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 3 colheres de sopa de mostarda, de preferência Dijon; 1 punhado massa de pão de milho; 1 1 colher de sopa de orégano seco vinho branco (ou água, se preferir); 1 para cada um. cebolinha picada ou salsa

Frango achatado com tomate, azeitonas e alcaparras leva ao redor 20 minutos do começo ao fim. Para $2.25 por porção, você tem um prato principal que serve 1. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 20g de gordura, e um total de 328 calorias. Se você tem peito de frango, azeitonas, alcaparras e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 77 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal dieta. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 77%. Frango Mediterrâneo com tomate, azeitonas e alcaparras, Peitos de frango mediterrâneos assados com tomate, azeitonas, alcaparras e alho, e Torta de Phyllo de frango Havarti e Jarlsberg com azeitonas, alcaparras e tomates secos ao sol são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Divida o peito de frango quase ao meio e abra-o como um livro. Bata com um rolo para achatar e cubra levemente a farinha temperada.

Ingredientes que você precisará

Pimentão Vermelho Picado Finamente (cerca De 1 Pimentão Médio)

Pacote De Legumes Ensopados Congelados, Descongelados

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Aqueça o óleo em uma panela, adicione o frango e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado até ficar crocante, dourado e cozido.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire da panela e mantenha quente.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o tomate, alcaparras, azeitonas e vinho à panela, tempere a gosto e deixe ferver. Borbulhe o molho por 2-3 minutos até que os tomates estejam começando a quebrar, depois coloque sobre o frango e espalhe com ervas picadas. Delicioso com batatas cozidas no vapor.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®