Frango ao Molho De Vinho

Frango em molho de vinho requer cerca de 1 hora e 15 minutos do início ao fim. Uma porção contém 443 calorias, 28g de proteína, e 24g de gordura. Esta receita serve 6. Para $3.1 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue cebola, salsa de folha plana, estragão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Funciona bem como um prato principal muito caro. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Com uma colher pontuação de 51%, este prato é bom. Tentar Frango com molho de vinho, Frango ao Molho De Vinho, e Frango em molho de Creme De Vinho para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 32

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça um forno holandês em fogo médio.

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Polvilhe o frango uniformemente com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione metade do frango à panela, com a carne voltada para baixo. Cozinhe 4 minutos ou até dourar; retire da panela. Repita com o frango restante. Reserve frango.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola, a cenoura, o aipo e o alho à panela; cozinhe por 6 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o vinho; cozinhe por 2 minutos, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Devolva o frango à panela, carne com o lado para cima.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture o caldo e a farinha em uma tigela, mexendo com um batedor até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione a mistura de estoque à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Junte o estragão, 2 colheres de sopa de salsa, mostarda e louro e deixe ferver. Cubra e asse a 325 por 45 minutos ou até que o frango esteja pronto e muito macio.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire a panela do forno.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire o frango da panela e cubra com 1/4 xícara de líquido para cozinhar. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça a panela em fogo médio-alto e leve para ferver. Ferva 5 minutos ou até que a mistura seja reduzida para 3 xícaras.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Bata a manteiga, restante 1/4 colher de chá de sal e restante 1/4 colher de chá de pimenta. Descarte a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Pré-aqueça o frango ao alto.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

Disponha os tomates em uma única camada em uma panela de geléia; cubra levemente com spray de cozinha. Grelhe 6 minutos ou até ficar empolado.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Polvilhe frango com tomate, bacon esfarelado e restante 1 colher de sopa de salsa.

Ingredientes que você precisará

Pedaços Reais De Bacon

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Se você gosta de azeitonas kalamata, experimente frango cozido no estilo grego: Prepare Frango Com Molho De Vinho até a Etapa 4, omitindo cenoura e aipo e adicionando 1/2 xícara de tomate ameixa picado e semeado e 1/2 xícara de pimentão verde em fatias finas, diminuindo o vinho para 1 3/4 xícaras e adicionando 1/4 xícara de ouzo (ou conhaque) e omitindo estragão, salsa e mostarda. Misture 1 1/2 colheres de sopa de folhas de orégano frescas picadas e 1/2 colher de chá de folhas de alecrim frescas picadas.

Ingredientes que você precisará

Alecrim Fresco

Orégano Fresco

3 Xícaras De Pão De Aveia Amanhecido Em Cubos

Azeitonas Kalamata

Tomate Ameixa

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

2 Pitadas De Cravo Moído

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Ouzo

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione 1/4 xícara de azeitonas kalamata fatiadas e sem caroço e 1 colher de sopa de suco de limão fresco na mistura de molho quando a manteiga for adicionada, mexendo até a manteiga derreter. Omita as etapas 5 e

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Kalamata

Para Lubrificação De Inserção

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Sirva com rodelas de limão, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Serve 6 (Tamanho da porção: 2 coxas de frango ou 1/2 peito de frango metade e cerca de 1/3 xícara de molho) calorias 349; gordura 7g (sat 9g); sódio 439mg

Ingredientes que você precisará

Pimentão Vermelho Picado Finamente (cerca De 1 Pimentão Médio)

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Se você gosta de açafrão, Experimente o frango cozido Marroquino: Prepare o frango com molho de vinho através do Passo 4, omitindo o aipo e adicionando 1/2 xícara de tomate de ameixa picado e semeado; diminuindo o vinho para 1 3/4 xícaras; omitindo estragão, salsa e mostarda; e mexendo em 1/3 xícara de metades de damasco secas picadas, 1/4 xícara de azeitonas verdes sem caroço fatiadas e 1/4 colher de chá de fios de açafrão com a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

Damascos Secos

Endro Picado Ou Qualquer Erva Fresca Que Você Goste

Tomate Ameixa

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione 1 colher de sopa de suco de limão fresco ao molho quando a manteiga for adicionada, mexendo até ficar homogêneo. Omita as etapas 5 e

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Sirva com rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Serve 6 (Tamanho da porção: 2 coxas de frango ou 1/2 metade do peito de frango, cerca de 1/2 xícara de molho e 1 limão) calorias 336; gordura 7g( sat 6g); sódio 454mg

Ingredientes que você precisará

Pimentão Vermelho Picado Finamente (cerca De 1 Pimentão Médio)

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Limão Cunha

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa