Frango assado com limão e tomilho

Name: Frango assado com limão e tomilho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath Ameixas cozidas ou outras frutas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tomilho fresco picado; 5 dentes de alho, picados; 1 limão, esquartejado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath casca de limão ralada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (sobre) caldo de galinha enlatado com baixo teor de sal; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 3 Quilograma assar frango

Frango assado com limão e tomilho é um livre de laticínios prato. Uma porção deste prato contém cerca de 67g de proteína, 65g de gordura, e um total de 894 calorias. Esta receita serve 6. Para $3.26 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de frango assado, azeite, casca de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Frango assado com alho, limão e tomilho, Frango Assado esfregado com sal com limão e tomilho, e Frango assado com manteiga de limão e tomilho e molho.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 450 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Misture os primeiros 4 ingredientes na tigela. Lave o frango; seque.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque o frango na assadeira. Esfregue tudo, exceto 1 colher de sopa de óleo de alho-tomilho.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Alho

Tomilho

Oleo

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Assadeira

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Coloque o limão na cavidade do frango. Amarre as pernas com barbante.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Limao

Frango assado 20 minutos. Reduza a temperatura do forno para 375 ° F. frango assado até que o termômetro de carne inserido na parte mais grossa da parte interna da coxa Registre 82°, cerca de 1 hora e 15 minutos. Levante o frango e incline ligeiramente, esvaziando os sucos da cavidade na panela.

Ingredientes que você precisará

Frango Assado

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Frigideira

Transfira o frango para uma travessa. Galinha da barraca com folha de alumínio para manter-se morno.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Aluminio

Despeje os sucos da panela em um copo medidor de vidro grande. Colher gordura fora de cima.

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Frigideira

Adicione o vinho à panela; coloque em fogo alto. Deixe ferver, raspando os pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje a mistura de vinho em um copo medidor com sucos de panela (não limpe a assadeira).

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Assadeira

Adicione bastante caldo de galinha ao copo para medir 1 1/2 xícaras. Retorne a mistura de caldo para a mesma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Caldo

Equipamento que você usará

Assadeira

Misture a farinha em 1 colher de sopa reservada de óleo de alho-tomilho.

Ingredientes que você precisará

Alho

Farinha Para Todos Os Fins

Tomilho

Oleo

Bata na mistura de caldo. Ferva a mistura de caldo na assadeira colocada sobre 2 queimadores até engrossar ligeiramente, cerca de 2 minutos. Tempere a mistura de suco de Panela a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Caldo

Suco