Frango assado crocante com feijão branco e Chile Verde

Frango assado crocante com feijão branco e Chile Verde pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 34g de gordura, e um total de 666 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,4 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cebola, crema Mexicano, feijão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Frango e feijão branco Chile Verde com coentro-Pesto De Limão, Frango e feijão branco Chile Verde com coentro-Pesto De Limão, e Pão achatado de frango com Salsa Verde, feijão branco e milho para receitas semelhantes.

Instrucao

Cubra o feijão branco com água de 1 galão (4 litros).

Ingredientes que você precisará

Feijão Branco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Adicione 1/4 xícara de sal e mexa até dissolver. Cubra e deixe descansar em temperatura ambiente pelo menos 8 horas e até 2

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Escorra e lave o feijão.

Ingredientes que você precisará

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Coloque o feijão em uma panela grande e adicione o caldo de galinha e 1 folha de louro. Leve para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente e enchendo com água para manter o feijão submerso até que o feijão esteja macio, mas ainda ligeiramente firme no centro, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Escorra o feijão, reservando o líquido em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Enquanto o feijão cozinha, asse os pimentões diretamente sobre uma chama de gás aberta até carbonizar por todos os lados, cerca de 5 minutos por chile.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Transfira os chiles para uma tigela coberta ou um saco de papel pesado, pois eles estão prontos e selam firmemente. Alternativamente, grelhe chiles em uma assadeira com aro a 6 polegadas do elemento de frango, girando até carbonizar por todos os lados e transfira para uma tigela coberta ou um saco de papel pesado. Depois que todos os chiles estiverem cozidos, mantenha-os selados por 15 minutos para permitir que vaporizem.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

2 Colheres De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Vinagre De Arroz (não Temperado)

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Transfira os pimentões cozidos no vapor para a tigela com o líquido de cozimento do feijão drenado.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Descasque e semeie os pimentões submersos sob o líquido de cozimento do feijão.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Transfira a carne para uma tábua, deixando a pele carbonizada e as sementes para trás. Uma vez que todos os chiles são descascados, cuidadosamente coe e reserve líquido. Descarte peles e sementes. Pique aproximadamente a carne do chile. Coloque os pimentões picados e o líquido de lado.

Ingredientes que você precisará

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Equipamento que você usará

Tabua

Ajuste o rack do forno para a posição do meio inferior e pré-aqueça o forno a 177°.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e reta em fogo alto até brilhar. Tempere o frango com sal e pimenta e coloque na frigideira com a pele virada para baixo. Cozinhe sem se mover até dourar bem do primeiro lado, cerca de 8 minutos. Vire e doure levemente no segundo lado, cerca de 4 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira o frango para um prato grande.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Adicione a cebola e o alho à panela e cozinhe, mexendo sempre e raspando pedaços dourados com uma colher de pau até amolecer, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione cominho e coentro e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Adicione pimentões picados e feijão reservado cozinhar/chili embebendo líquido. Leve para ferver e cozinhe até reduzir em 1/3, cerca de 10 minutos. Misture o coentro e 1 colher de sopa de suco de limão. O molho deve ser relativamente grosso. Se aguado, deixe reduzir até que não haja piscina de água no topo da panela.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Kg Tortilhas De Milho

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira o conteúdo para o frasco de um liquidificador, processador de alimentos ou uma tigela grande com um liquidificador. Pulso até aproximadamente puré. Tempere a gosto com sal e pimenta. Devolva o molho chileno à frigideira e junte o feijão cozido e a folha de louro restante. Aninhe o frango em feijão, deixando a pele exposta e transfira para o forno. Cozinhe, descoberto, até que o frango esteja completamente macio e a pele esteja muito crocante, e os feijões sejam cozidos, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional