Frango com alho e frutas cítricas

Frango com Alho e Cítricos requer cerca de 2 horas e 5 minutos do início ao fim. Uma porção contém 918 calorias, 82g de proteína e 58g de gordura. Esta receita serve 6 pessoas e custa US$ 4,06 por porção. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios e com 30 alimentos integrais. 8 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Esta receita da Foodnetwork requer laranja, alho, barbante e suco de laranja concentrado. Apenas algumas pessoas gostaram realmente deste prato principal. Com pontuação colherada de 81%, este prato é excelente. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Frango Assado com Alho Cítrico, Soja Grelhada, Alho, Frango Cítrico e Frango Marinado em Alho, Pimentão e Sucos Cítricos.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Equipamento especial: barbante de cozinha ou barbante

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Posicione a grelha no centro do forno e pré-aqueça a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Corda De Cozinha Ou Barbante De Açougueiro

Seque o frango e polvilhe a cavidade com sal e pimenta. Recheie a cavidade com as metades de laranja, limão e alho. Amarre as coxas de frango com um barbante de cozinha para ajudar a manter a forma.

Ingredientes que você precisará

Corda De Cozinha Ou Barbante De Açougueiro

Perna De Frango

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Cascas De Limão

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Polvilhe o frango com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque uma gradinha em uma assadeira grande.

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Coloque o frango, com o peito para cima, na grelha da frigideira. Asse o frango por 1 hora, regando de vez em quando e adicionando um pouco de caldo de galinha na frigideira, se necessário, para evitar que os respingos queimem.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Bata o suco de laranja, o suco de limão, o óleo, o orégano e o alho picado em uma tigela média para misturar.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

1 Chalota Ralada Ou Picada

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pincele um pouco da mistura de suco sobre o frango, depois de assado por 1 hora. Continue assando o frango até que um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais interna da coxa registre 170 graus F, regando ocasionalmente com a mistura de suco e adicionando caldo à panela, cerca de 45 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira o frango para uma travessa. Cubra com papel alumínio enquanto faz o molho (não limpe a panela).

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque a mesma assadeira em fogo médio-baixo.

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Junte o caldo restante e cozinhe até que o molho esteja reduzido a 1 xícara, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos. Coe em um copo medidor de vidro com capacidade para 2 xícaras e descarte os sólidos. Colher a gordura do topo do molho.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

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