Frango com azeitonas verdes, laranja e xerez

Frango com azeitonas verdes, laranja e xerez é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita serve 4 e custa US $4,83 por porção. Uma porção contém 1330 calorias, 102G de proteína, e 90g de gordura. 13 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de frango, azeite, mel e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a laranja, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de marmelada laranja com cobertura de raspas de laranja como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Salada de cenoura com laranja, azeitonas verdes e cebolinha, Salada verde mista com vinagrete de laranja, Cranberry, Chèvre e Maple-Sherry, e Salada de erva-doce-laranja com azeitonas verdes para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e refratária em fogo alto.
Polvilhe o frango com sal e pimenta.
Adicione o frango à frigideira; cozinhe até que a pele fique crocante e dourada, cerca de 6 minutos de cada lado.
Transfira o frango para o prato. Reduza o calor para médio-alto.
Escorra todos, exceto 2 colheres de sopa de gotejamentos da frigideira.
Adicione chalotas; mexa até ficar macio e começando a dourar, cerca de 2 minutos.
Adicione o alho; mexa 30 segundos.
Adicione Xerez; ferva até reduzir pela metade, raspando pedaços dourados, cerca de 3 minutos.
Adicione o caldo de galinha; leve para ferver. Retorne o frango, com a pele voltada para cima, para a frigideira.
Coloque fatias de laranja e azeitonas entre os pedaços de frango.
Transfira para o forno e refogue descoberto até que o frango esteja cozido, cerca de 20 minutos.
Transfira o frango para a travessa. Leve o molho para ferver em fogo alto. Misture o mel; ferva até engrossar, cerca de 5 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Despeje o molho, as laranjas e as azeitonas sobre o frango ou retorne o frango à frigideira e sirva.