Frango Com Caju Com Alho Picante

Name: Frango Com Caju Com Alho Picante
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível castanhas de caju torradas (salgadas ou sem sal); 6 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado (folhas e caules); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Yukon; 4 dentes de alho, picados grosseiramente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham molho de soja (use sem glúten para a versão sem glúten); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 6 peras Bartlett ou D'Anjou médias; 1 para 2 pimentas jalapeño, caules e a maioria das sementes descartadas, picadas grosseiramente; 1 cp. queijo parmesão ralado suco de limão, além de fatias de limão para enfeitar; 1 para cada um. Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 Quilograma osso-em, pele-em coxas de frango

Alho picante Caju frango leva ao redor 55 minutos do começo ao fim. Uma porção contém 969 calorias, 53g de proteína, e 77g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $2,45 por porção. Esta receita da Simply Recipes tem 1248 fãs. Uma mistura de pele-nas coxas de frango, suco de limão, azeite extra-virgem e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é improvável. Receitas semelhantes incluem Frango Com Caju Picante, Gengibre Picante Caju Frango, e Frango Com Caju Picante Fogão Lento.

Instrucao

Faça a pasta de caju picante: em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione os cajus, coentro, azeite, alho, molho de soja, açúcar mascavo, jalapeño, suco de limão e 2 colheres de sopa de água.

Ingredientes que você precisará

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Abacate Hass Levemente Amassado

Bifes De Tira De Nova York

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Caju

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Pulse ou misture até que a mistura seja uma pasta lisa.

Adicione sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Reserve um terço da marinada para servir com o frango. Use o resto para revestir o frango.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Cubra o frango com a pasta de caju:

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Caju

Polvilhe as coxas de frango com sal e pimenta. Cubra os pedaços de frango com a marinada.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Conchas De Canelone

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Neste ponto, se você quiser, você pode fazer à frente e relaxar por várias horas ou durante a noite até estar pronto para cozinhar. Leve à temperatura ambiente antes de cozinhar.

Grelhe ou grelhe o frango: pré-aqueça o frango ou prepare a grelha (ou grelha) para fogo médio direto.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Grelhe ou grelhe frango, girando com frequência, até dourar e crocante e um termômetro de carne lê 74° quando inserido na parte mais grossa da coxa (sem tocar em um osso), ou quando os sucos ficam claros (não Rosa) quando cortados com uma faca.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Isso levará cerca de 25 a 35 minutos para uma grelha em fogo médio, ou cerca de 10 a 20 minutos sob um frango, dependendo de quão longe o frango está do fogo.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Observe que, ao girar as peças, parte do revestimento cairá. É de se esperar, então não se preocupe se e quando isso acontecer.

Sirva com fatias de limão, marinada reservada e coentro.

Ingredientes que você precisará

Cal Cunha