Frango com churrasco-molho Bourbon
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente frango com molho de churrasco-Bourbon. Uma porção contém 288 calorias, 36g de proteína, e 11g de gordura. Para $2.21 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue pimenta, chalotas, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é boa. Tentar Frango grelhado em Kentucky Bourbon Barbecue Sauce, Asas de frango embrulhadas em Bacon com molho de churrasco Bourbon, e Molho Churrasco Bourbon para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque cada metade do peito de frango entre 2 folhas de filme plástico resistente; Libra a 1/2 de polegada de espessura usando um martelo de carne ou rolo.
Polvilhe o frango uniformemente com sal e pimenta.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio.
Adicione o frango; cozinhe 6 minutos de cada lado ou até terminar.
Retire o frango da panela; mantenha quente.
Adicione as chalotas à panela; cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione o bourbon à panela; deixe ferver, raspando a panela para soltar os caroços dourados. Cozinhe até que a mistura de bourbon seja reduzida para 2 colheres de sopa (cerca de 5 minutos).
Adicione o caldo e o molho de churrasco; cozinhe até que a mistura de caldo seja reduzida para 1/2 xícara (cerca de 3 minutos).
Sirva o molho sobre o frango.