Frango com Ratatouille
Frango com Ratatouille pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 278 calorias, 27g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $2,01 Por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Se você tem abóbora, farinha, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Ratatouille Ratatouille (Thomas Keller's Confit Byaldi), Confit Byaldi (também conhecido como Ratatouille's Ratatouille), e Frango Ratatouille.
Instrucao
Refogue a cebola e a berinjela em azeite quente em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto 5 minutos ou até ficar macio e marrom claro nas bordas.
Adicione a abóbora, o alho e o pimentão; refogue 5 minutos ou até ficar macio.
Adicione tomate, manjericão e 1/4 colher de chá. cada sal kosher e pimenta moída na hora. Cozinhe, mexendo sempre, 2 a 3 minutos ou até que a mistura esteja bem aquecida.
Retire a mistura de vegetais da frigideira. Cubra frouxamente com papel alumínio para se aquecer. Limpe a frigideira.
Polvilhe com 1 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta. Dragar frango na farinha, sacudindo o excesso.
Frite o frango, em 2 lotes, em óleo de canola quente na frigideira em fogo médio-alto 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar e pronto.
Escorra em uma gradinha sobre Toalhas de papel; cubra e mantenha aquecido.
Transfira para uma travessa e cubra com a mistura de vegetais.