Frango defumado vitrificado para churrasco

A receita de frango defumado vitrificado para churrasco está pronta em cerca de 4 horas e 25 minutos e é definitivamente um incrível Gluten opção para os amantes da comida americana. Esta receita faz 4 porções com 306 calorias, 3g de proteína, e 24g de gordura um. Para $1.06 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de rábano, páprica, galinhas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Tentar Churrasco estilo Memphis: sanduíche de porco defumado emparelhado com Cabernet Sauvignon não enjaulado, A melhor marinada de frango para churrasco, e Churrasco Cheddar frango para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o frango e esfregue: em um fumante com nogueira ou outra madeira dura, leve a madeira para fumar e mantenha uma temperatura de 175 a 180 graus F.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Em uma tigela, misture bem a páprica, o sal, a pimenta caiena, o cominho e o alho em pó. Em seguida, tempere as metades do frango com o esfregar, tanto nas peles quanto nos interiores.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Onças Fluidas De água Doce

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque no fumante por 2 horas. A temperatura do fumante deve ser mantida entre 165 e 170 graus F para o período de cozimento.

Retire o frango das prateleiras e deixe descansar até esfriar, por um mínimo de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Para o molho: em uma tigela com um batedor, misture o ketchup, o vinagre, a mostarda e o rábano.

Ingredientes que você precisará

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Para reaquecer e cobrir o frango, pré-aqueça a grelha. Cubra uniformemente as peles das metades do frango com a manteiga e o sal. Grelhe até ficar crocante, cerca de 3 minutos. Vire e termine de reaquecer por 4 minutos. Durante este período, Esmalte as peles com 2 colheres de sopa do molho.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional