Frango e biscoitos sufocados requerem aproximadamente 1 hora e 10 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 11g de proteína, 28g de gordura, e um total de 571 calorias. Esta receita serve 6. Para 58 cêntimos por porção, receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você pela Foodnetwork. 6 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Se você tiver Fritadeira de frango, azeite, aipo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação 54%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Frango e biscoitos sufocados, Frango Sufocado, e Frango Sufocado.
Instrucao
1
Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Tempere o frango com sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
3
Misture a farinha e o tempero da casa em um prato raso. Dragar o frango na mistura de farinha e adicionar ao óleo quente. Doure o frango de cada lado e retire da frigideira.
Ingredientes que você precisará
4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Adicione os legumes à frigideira e refogue até ficarem macios. Volte a colocar o frango na frigideira e adicione 1/2 chávena de água. Tampe e cozinhe até ficar macio, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
5
Para os biscoitos: Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
6
Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o açúcar e a gordura. Junte o leite e misture até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.
Ingredientes que você precisará
Xícara De Gotas De Chocolate Meio Amargo Ou Passas
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado
Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
Equipamento que você usará
(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
7
A massa ficará pegajosa. Polvilhe sua superfície de trabalho com farinha adicional. Vire a massa sobre a superfície enfarinhada. Dobre suavemente cada lado em direção ao centro. Pegando a massa e polvilhando a superfície de trabalho com farinha adicional. Volte a colocar a massa na superfície enfarinhada e dobre novamente cada lado em direcção ao centro. Vire a massa e pressione-a para uma espessura de 1 polegada.
Ingredientes que você precisará
Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
8
Corte biscoitos, usando um cortador de biscoitos redondo de 2 polegadas.
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado
1 Xícara De Conservas De Morango Smucker's® Ou Qualquer Conserva, Geleia Ou Compota Smucker's®
Equipamento que você usará
Doces Sabor Melancia
9
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo baixo em uma panela pequena.
Ingredientes que você precisará
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
10
Espalhe 1 colher de sopa em uma forma redonda de 10 polegadas e arrume os biscoitos na forma.
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado
20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre
Equipamento que você usará
Queijo Ricota Extrafino De Leite Integral (para Refinar, Processe No Processador De Alimentos Por 1 Minuto)
11
Pincele a parte superior dos biscoitos com a manteiga restante e reserve a panela para descansar por 15 minutos antes de assar.
Ingredientes que você precisará
4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
12
Asse até dourar, cerca de 15 minutos.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
13
Sirva com o frango.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
14
Misture todos os ingredientes e guarde num recipiente hermético até 6 meses.