Frango e camarão Sambal picante

Frango e camarão Sambal picante
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente frango e camarão Sambal picante. Uma porção deste prato contém aproximadamente 65g de proteína, 27g de gordura, e um total de 787 calorias. Esta receita serve 3 e custa US $6,59 por porção. 57 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue até 5 pimentões tailandeses, pimentões, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açúcar de Palma, você pode seguir este prato principal com o Halloween Cortar Biscoitos De Açúcar como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 88%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Frango e batata Napoleão com molho picante de tomate Sambal, Molho Picante Sambal Fry, e Javanês e nonya Sambal, e arroz frito com Sambal.

Instrucao

1
Mergulhe as pimentas secas em água quente por 15 minutos; escorra.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
2
Coloque no processador de alimentos com pimentões tailandeses, chalotas, alho, galanga (ou gengibre), 2 colheres de sopa de azeite e 1 colher de chá de sal. Pulso para uma pasta fina, mas não completamente lisa, 6 a 10 pulsos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
GalangaGalanga
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Alho Goya®Alho Goya®
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
3
Coloque o frango e o camarão em uma tigela média e misture com 2 colheres de sopa de mistura de pimenta. Cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
4
Aqueça o óleo restante em wok ou frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
5
Adicione a mistura sambal restante e belachan (se estiver usando) e cozinhe, mexendo, até que sambal esteja amolecido, dourado e espesso, cerca de 5 minutos (Veja a nota acima). Misture o tamarindo e o açúcar de Palma.
Ingredientes que você precisará
Açúcar De PalmaAçúcar De Palma
TamarindoTamarindo
6
Adicione o frango à panela. Aumente o fogo para médio-alto e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Adicione o camarão e os sucos acumulados à panela. Continue a cozinhar, mexendo, até que o frango e o camarão estejam cozidos, as bordas sejam caramelizadas e a mistura de sambal seja dourada profunda, 2 a 4 minutos a mais. Tempere a gosto com sal.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
8
Sirva com arroz cozido no vapor ao lado.
Ingredientes que você precisará
Arroz CozidoArroz Cozido
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 25 m.
Dose3
Pontuação De Saúde33
Revista