Frango e Waffles

Frango e Waffles
Frango e Waffles requer em torno de 1 hora e 20 minutos do início ao fim. Para $3.13 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 93g de gordura, e um total de 1179 calorias. Esta receita serve 6. 166 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem creme de leite, tomilho, folhas de tomilho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Nevascas caseiras com ovos de manteiga de amendoim de Reese como sobremesa. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 87%. Receitas semelhantes são Wholegrain Waffles-sem glúten & Vegan aka Wowwy Waffles, Frango e Waffles, e Frango e Waffles.

Instrucao

1
Equipamento especial: um ferro de waffle
Equipamento que você usará
Ferro WaffleFerro Waffle
2
Peneire a farinha, a farinha de trigo integral, o açúcar, a mostarda, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Granulado De Laranja Ou Açúcar De LaranjaGranulado De Laranja Ou Açúcar De Laranja
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
3
Em uma tigela separada, misture o leitelho, a manteiga derretida e os ovos.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Combine os ingredientes molhados, ingredientes secos e tomilho para formar massa de waffle.
Ingredientes que você precisará
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
5
Coloque a massa no ferro de waffle, seguindo as instruções do fabricante. Enquanto o ferro de waffle estiver fechado, apare qualquer transbordamento com a parte de trás de uma faca. Cozinhe até dourar.
Equipamento que você usará
Ferro WaffleFerro Waffle
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
ConchaConcha
6
Sirva waffles quentes, cobertos com frango assado quente e uma quantidade generosa de molho de Creme de Dijon quente.
Ingredientes que você precisará
Frango AssadoFrango Assado
Molho CremeMolho Creme
7
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
8
Aqueça uma frigideira grande refratária em fogo alto. Enquanto isso, esfregue os peitos de frango com a manteiga clarificada, sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara3 Colheres De Sopa De Açúcar Demerara
1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
9
Coloque o lado da pele do frango para baixo na frigideira quente. Cozinhe por 3 a 4 minutos até que a pele fique dourada e crocante. Vire os seios e cozinhe por mais um minuto. Vire o frango de volta para o lado da pele e coloque a frigideira diretamente no forno. Asse por 10 a 12 minutos ou até que os sucos fiquem limpos (veja a Nota do cozinheiro*).
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
10
Retire a frigideira do forno e deixe o frango descansar por alguns minutos antes de fatiar (consulte a Nota do cozinheiro**).
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
11
Corte diagonalmente cada peito de frango em 3 pedaços.
Ingredientes que você precisará
1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas
12
Em uma panela de aço inoxidável, misture o creme e o tomilho. Cozinhe em fogo médio-alto até reduzir pela metade.
Ingredientes que você precisará
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
13
Retire do fogo e bata em ambos os mustards Dijon e sal.
Ingredientes que você precisará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
14
Sirva quente.
15
O molho pode ser armazenado em um recipiente coberto na geladeira por vários dias. Reaqueça em fogo brando, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 20 m.
Dose6
Pontuação De Saúde36
Revista