Frango em molho de vinho tinto com raízes e verduras murchas

Frango em molho de vinho tinto com vegetais de raiz e verduras murchas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 47g de proteína, 49g de gordura, e um total de 825 calorias. Esta receita serve 4. Para $5.12 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem raminhos de tomilho, dentes de alho, pimenta e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Vinho Tinto Brasato com vegetais de raiz vitrificados, Vinho Tinto Braised Beefless Tiras E Vegetais De Raiz, e Pato com molho de Pêra e verduras murchas para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine 3 colheres de sopa de óleo e os próximos 7 ingredientes em uma tigela grande. Cubra; leve à geladeira durante a noite, mexendo ocasionalmente. Usando pinças, retire o frango da marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Frango Inteiro

Oleo

Equipamento que você usará

Pinca

Tigela

Coloque o frango em toalhas de papel e seque; polvilhe com sal. Reserve marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Frango Inteiro

Sal

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Aqueça o restante 3 colheres de sopa de óleo em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione os peitos de frango, com a pele voltada para baixo e cozinhe até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado; transfira para o prato.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Adicione as coxas à mesma panela, com a pele voltada para baixo; cozinhe até que o primeiro lado fique marrom, cerca de 3 minutos.

Equipamento que você usará

Pote

Polvilhe com farinha. Vire e cozinhe até que o segundo lado esteja marrom, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Adicione a marinada reservada, 1 xícara de caldo de galinha e caldo de carne; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que as coxas de frango estejam quase macias, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coxas De Frango

Caldo De Galinha

Carne De Bovino

Marinada

Adicione os peitos de frango. Tampe e cozinhe até que todo o frango esteja macio e cozido, cerca de 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Frango Inteiro

Transfira o frango para uma frigideira grande. Ferva o molho na panela até engrossar o suficiente para revestir a colher, cerca de 15 minutos. Tempere o molho com sal e pimenta; coe o molho sobre o frango. (Pode ser feito 1 dia à frente. Deixe esfriar um pouco o frango. Leve à geladeira até ficar frio, cubra e mantenha refrigerado. Reaqueça em fogo baixo antes de servir.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Frango Inteiro

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Pote

Derreta a manteiga em uma frigideira média pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as cenouras e as pastinagas e refogue por 3 minutos, jogando para cobrir com manteiga.

Ingredientes que você precisará

Pastinaga

Cenoura

Manteiga

Adicione o restante 1/3 xícara de caldo de galinha; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos. Descubra; cozinhe até que os sucos Engrosse até esmalte, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Vegetal

Esmalte

Mound murchou verdes no centro de 4 placas. Cubra cada um com 1 coxa de frango, 1 peito de frango e molho de vinho tinto, depois cenouras e pastinaga e sirva.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Coxas De Frango

Pastinaga

Tinto