O frango francês do país é um vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 633 calorias, 18g de proteína, e 24g de gordura. Para $3.67 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 44 minutos. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Mediterrâneo. Uma mistura de açúcar, cenoura, combinação de ambos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona bem como um prato principal muito caro. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 76%, que é sólido. Tentar País Francês frango e arroz, País Francês Fogão Lento Frango, e Patê Francês para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Em uma frigideira grande em fogo médio alto, aqueça o azeite. Tempere o frango, doure no óleo por 2 ou 3 minutos de cada lado e retire para um prato.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Retorne a panela ao fogão e reduza o fogo para médio.
Equipamento que você usará
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
3
Adicione a manteiga à panela e refogue as chalotas, cenouras e cogumelos.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Refogue por 3 a 5 minutos até os cogumelos escurecerem e os pedaços de cenoura ficarem macios.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
5
Adicione o estragão e a salsa e mexa.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado
1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível
6
Adicione o vinho e reduza o líquido por 1 ou 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
7
Adicione os tomates ao molho e mexa para combinar.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
8
Adicione o frango de volta à panela e cozinhe o frango em molho por 6 minutos ou até que o frango esteja cozido e os sucos fiquem limpos.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
9
Sirva frango com macarrão com ervas e manteiga e ervilhas.
Ingredientes que você precisará
Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
10
Misture o macarrão de ovo cozido com pedaços de manteiga e ervas em uma tigela até que a manteiga derreta, cerca de 1 minuto. Tempere o macarrão com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Macarrão De Ovo Cozido
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Equipamento que você usará
Doces Peachie-o's
11
Coloque as ervilhas em água fervente de 1/2 de polegada com manteiga e uma pitada de 1 colher de chá de açúcar. Reduza o fogo para ferver. Cubra e vapor snap peas 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Tira De Casca De Limão
1 Tira De Casca De Limão
12
Retire a tampa e tempere as ervilhas com um pouco de sal.
Ingredientes que você precisará
Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
13
Sirva ervilhas cozidas com escumadeira para permitir a drenagem.
Ingredientes que você precisará
Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos