Frango frigideira com batatas e cogumelos

Name: Frango frigideira com batatas e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO osso-em, pele-em coxas de frango (sobre; 1 1 colher de sopa de orégano seco manteiga fria; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pound Fingerling batatas (cerca de , fatiado ao meio longitudinalmente; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira suco fresco de um 1 limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira canola, vegetal ou azeite leve; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha caseiro ou comprado em loja com baixo teor de sódio; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola média, finamente picada (cerca de; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cogumelos ostra frescos ou outras variedades como shiitake ou maitake; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas de salsa picadas

Frango frigideira com batatas e cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,73 por porção. Uma porção contém 580 calorias, 32g de proteína, e 35g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 836 foodies e cozinheiros. Uma mistura de pele-nas coxas de frango, manteiga, sal kosher e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 91%. Esta pontuação é excelente. Tentar Frigideira de porco do país com batatas e cogumelos, Costeletas De Frango Frigideira Com Cogumelos, e Frigideira sufocou frango com cogumelos de manteiga de tomilho para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos, tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Transfira para uma tigela pequena e reserve.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Retorne a frigideira a fogo médio alto e adicione o óleo restante da colher de sopa.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça até brilhar.

Adicione as coxas de frango com o lado da pele para baixo e cozinhe sem se mover até dourar e ficar crocante, de 7 a 9 minutos. Vire e cozinhe até dourar do segundo lado, outros 3 a 4s.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Transfira para um prato grande e reserve.

Adicione as batatas à gordura na panela e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo e jogando ocasionalmente até dourar levemente, 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo, até amolecer ligeiramente, cerca de 2 minutos. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o caldo de galinha e deglaze a panela, raspando pedaços marrons no fundo. Empurre as batatas para o lado e coloque o frango de volta, com a pele voltada para cima. Leve o líquido para ferver, reduza para ferver e cozinhe, descoberto, até que as coxas registrem pelo menos 74° em um termômetro de leitura instantânea e o estoque seja reduzido para cerca de meia xícara, 18 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco