Frango Frito Clássico

Você nunca pode ter muitas receitas do Sul, então experimente o frango frito clássico. Uma porção contém 839 calorias, 54g de proteína, e 42g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $2,18 Por porção. 25 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Uma mistura de páprica, pimenta caiena, leitelho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Frango Frito Clássico, Arroz Frito Com Frango Clássico, e Arroz Frito Com Frango Clássico.

Instrucao

Tempere o frango generosamente com sal e pimenta do reino; coloque em uma assadeira, cubra levemente com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Misture o leitelho, o molho picante, a folha de louro, o alho e o tomilho em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente.

Ingredientes que você precisará

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Gordura De Porco

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Adicione o frango, certificando-se de que as peças estão submersas. Selar e refrigerar 2 a 4 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Misture a farinha, o fermento, a páprica, a cebola em pó, a pimenta caiena, 3 1/2 colheres de chá de sal e 1 1/2 colher de chá de pimenta preta em um saco selável separado.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Ombro

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Onças Fluidas De água Doce

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Encha uma frigideira funda de ferro fundido de 12 polegadas até a metade com partes iguais de óleo de amendoim e encurtamento.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Aqueça em fogo médio até que um termômetro frito Registre 350 graus F.

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Retire cerca de metade dos pedaços de frango da mistura de leitelho, deixando o excesso escorrer.

Ingredientes que você precisará

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

Transfira para o saco de farinha temperada; sele e agite para revestir completamente.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Legumes Ensopados Congelados, Descongelados

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Retire do saco, sacuda o excesso de farinha e transfira para um rack.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

Abaixe cuidadosamente o frango revestido no óleo. A temperatura cairá para 300 graus F a 325 graus F; ajuste o calor para manter essa temperatura para que a crosta não queime antes que a carne seja cozida. Frite, sem perturbações, 2 a 3 minutos para colocar a crosta, depois levante cuidadosamente com pinças para verificar o escurecimento; continue a fritar, girando conforme necessário, até dourar e cozinhar, mais 12 a 14 minutos para pedaços menores e mais 14 a 16 minutos para os maiores. (Um termômetro deve registrar 160 graus F nos seios e 170 graus F nas coxas e baquetas.)

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

água Para Permitir

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Afinar-

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Retire o frango para uma grelha limpa para escorrer, polvilhe com sal e deixe descansar alguns minutos. Repita com o frango restante.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Sirva quente ou à temperatura ambiente.

Fotografia de Yunhee Kim

Equipamento

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

3 Xícaras (6 Onças) De Cebolas Fritas Francesas Originais Ou Com Queijo Cheddar French's®

Tomate Fatiado, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

1cp. queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas 1

inteiro para presunto de corte 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 1Quilograma

frango, cortado em 10 pedaços, ou 3 libras pedaços de frango 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 3cravo

alho, esmagado 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 colheres de sopa mais 1/2 xícara de água, dividida 6um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1cp. queijo parmesão ralado

ombro 1cp. queijo parmesão ralado

páprica doce 3ramo

1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas 6um pouco de abobrinha picada

Amendoim ou óleo vegetal, para fritar 6um pouco de abobrinha picada

Encurtamento vegetal, para fritar

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Chateau Ste. Michelle Riesling. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 10 dólares por garrafa.