Frango Grelhado

Frango grelhado é um sem glúten e sem produtos lácteos prato principal. Esta receita serve 6 e custa US $ 4,55 por porção. Uma porção contém 1026 calorias, 56g de proteína, e 50g de gordura. Esta receita da Foodnetwork requer molho inglês, cebola, mel e mostarda dijon. Esta receita é apreciada por 18 gourmets e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 50 minutos. Com uma colher pontuação 79%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Frango Grelhado, Frango Grelhado, e Frango Grelhado.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Deixe marinar os frangos em 2/3 do molho barbecue durante algumas horas ou durante a noite no frigorífico.

Ingredientes que você precisará

Molho Churrasco

Frango

Aqueça as brasas em uma grelha a carvão.

Equipamento que você usará

Grill

Espalhe o fundo da grelha com uma única camada de carvão quente e, em seguida, adicione mais algumas brasas 5 minutos antes de cozinhar, o que manterá o fogo aceso por mais tempo.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Grill

Coloque os quartos de frango na grelha, com a pele voltada para baixo, e cozinhe por cerca de 45 minutos, virando uma ou duas vezes para cozinhar uniformemente em ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

Quartos De Perna De Frango

Equipamento que você usará

Grill

Pincele com a marinada conforme necessário. Os quartos de frango são feitos quando você insere uma faca entre uma perna e coxa e os sucos correm claros. Descarte qualquer marinada não utilizada.

Ingredientes que você precisará

Quartos De Perna De Frango

Marinada

Equipamento que você usará

Faca

Sirva com molho barbecue extra ao lado.

Ingredientes que você precisará

Molho Churrasco

Numa panela grande em lume brando, refogue a cebola e o alho com o óleo vegetal durante 10 a 15 minutos, até as cebolas ficarem translúcidas mas não douradas.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Panela

Adicione a pasta de tomate, o vinagre, o mel, o Molho Inglês, a mostarda, o molho de soja, o molho hoisin, a pimenta em pó, o cominho e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe descoberto em fogo baixo por 30 minutos. Utilize imediatamente ou guarde no frigorífico.

Ingredientes que você precisará

Molho Hoisin

Flocos De Pimenta Vermelha

Pimenta Em Pó

Tomate

Molho De Soja

Mostarda

Vinagre

Cominho

Mel

Equipamento

Grill

Faca

Panela

Ingredientes

Dose:

2kg

galinhas cada), esquartejadas, com as costas removidas 2(inverno)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 2396 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)2496 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Mostarda Dijon 3cravo

colher de sopa de alho picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

cominho à terra 2756 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho hoisin 3396 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1(inverno)

flocos de pimenta vermelha esmagados 1166 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

6 pães de gergelim, divididos 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cup tomato paste 1096 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 1386 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Molho Worcestershire 240Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebola amarela picada (1 cebola grande)

Vinho recomendado: Zinfandel, Rosa Cintilante

O frango de churrasco pode ser combinado com Zinfandel e espumante ros7. Frutado, baixo tanino zinfandel é ótimo para qualquer prato de frango assado pegajoso e picante. Se você não está sentindo vinho tinto, um espumante ros7 também funcionará. O Viva Diva Moscato Prosecco com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.