Frango italiano com presunto, manjericão e feijão

Frango italiano com presunto, manjericão e feijão é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 531 calorias, 50g de proteína, e 22g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $5,57 por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Esta receita é apreciada por 128 foodies e cozinheiros. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato Mediterrâneo. Se você tem coxas de frango, vinho, tomate e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 88%, este prato é espetacular. Tentar Manjericão e frango italiano balsâmico, Torta italiana de frango com biscoitos de manjericão, e Salada de pão italiano grelhado com tomate Frango com manjericão para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere as coxas de frango com sal e pimenta do reino moída na hora. Retire 8 raminhos do manjericão (cerca de 3 folhas por raminho) e coloque um em cima de cada coxa de frango. Enrole cada coxa em um pedaço de presunto, com as pontas dobradas por baixo.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

1 Cebola Amarela Grande, Cortada Em Oitavos

Mostarda Preparada, Opcional

Forno do calor a 160C/fÃ 140C / gás

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Aqueça o óleo em uma assadeira grande sobre dois dos queimadores da placa.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Adicione o frango e frite por cerca de 4 minutos ou até que o presunto esteja apenas crocante e o frango esteja levemente dourado. Vire e repita.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Mostarda Preparada, Opcional

Enquanto isso, corte os bulbos de alho ao meio ao redor do meio e corte os tomates pela metade se pequenos, corte-os em um quarto se eles forem grandes. Escolha as folhas do resto do manjericão. Assim que o frango dourar dos dois lados, adicione todos os tomates, metade do manjericão e o vinho. Tempere, em seguida, cubra com papel alumínio e deixe cozinhar lentamente no forno por 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire do forno e gire o calor até 220C / ventilador 200C / gás

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire o papel alumínio da panela e mexa o feijão nos sucos tomatoey. Volte ao forno, descoberto, por 30 minutos até que os tomates, frango e alho estejam começando a ficar crocantes nas bordas e o frango esteja muito macio. Pouco antes de servir, rasgue o manjericão restante aproximadamente e mexa ou espalhe sobre a panela.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

coxas de frango sem pele, osso em 82 colheres de sopa de manteiga derretida

prosciutto ou outro presunto curado a seco 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 2chefe

cabeças inteiras alho 800pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates (uma mistura de tomates amarelos e vermelhos menores parece boa)1751 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 400pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

feijões de cannellini ou outros feijões brancos, enxaguados e drenados 1grande grupo

1 cebola roxa, cubos pequenos

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Mazzei Fonterutoli Chianti Classico com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.