Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada
Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 660 calorias, 60g de proteína, e 23g de gordura. Para $3.62 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de jalapeno, batatas roxas, milho de orelha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Bife simplesmente grelhado com milho grelhado e Salsa De Feijão Preto, Charred Corn & Black Bean Salsa, e Milho Grelhado E Salsa De Feijão Preto.
Instrucao
1
Pré-aqueça uma grelha ou grelha em fogo médio.
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Tempere o frango com sal e pimenta, a gosto, e grelhe até dourar de cada lado e cozinhe, cerca de 4 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
3
Transfira o frango para uma tábua de cortar.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Tabua
4
Coloque as batatas em uma panela pequena de água em fogo médio e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por apenas alguns minutos até que as batatas estejam cozidas, mas não macias.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
5
Escorra as batatas e adicione-as a uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
6
Adicione um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta, a gosto. Misture as batatas para revestir com o óleo. Coloque na grelha e cozinhe por 1 minuto de cada lado.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova York
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Retire da grelha para uma travessa.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
8
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça 1 colher de sopa de azeite.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
9
Adicione o milho, a cebola e o alho e refogue por 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
10
Adicione o feijão preto e cozinhe por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)
11
Retire a panela do fogo e junte os pimentões, o tomate e o coentro. Esprema o suco de 1 limão e 1 limão.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Raspas De Chocolate Branco Para Assar
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
1 Onça De Repolho Roxo Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
12
Transfira para uma tigela de servir.
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
13
Corte o frango e arrume em uma travessa.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
14
Sirva com as batatas grelhadas, a salsa de milho e feijão e as tortilhas de farinha.
Ingredientes que você precisará
Tortilla De Farinha
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Dentes De Alho
Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.