Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada

Name: Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem feijão preto, drenado e enxaguado; 1 monte coentro, folhas picadas; 1 milho de orelha, grãos cortados de espiga; 4 tortilhas de farinha; 6 cravo alho, picado; 1 pequeno pimenta verde, cored, semeada e fatiada; 1 jalapeno, semeado e fatiado; 1 limão, reduzido pela metade; 1 cal, cortada ao meio; 4 um pouco de abobrinha picada Azeite; 6 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas roxas, cortadas; 4 Tomates Roma, picados; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 907 pimenta habenero peito de frango desossado e sem pele; 1 pequeno cebola branca, picada

Frango Marinado Mojo com batatas roxas grelhadas e milho carbonizado e Salsa de feijão preto com tortilha de farinha grelhada pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 660 calorias, 60g de proteína, e 23g de gordura. Para $3.62 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 40 minutos. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de jalapeno, batatas roxas, milho de orelha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Bife simplesmente grelhado com milho grelhado e Salsa De Feijão Preto, Charred Corn & Black Bean Salsa, e Milho Grelhado E Salsa De Feijão Preto.

Instrucao

Pré-aqueça uma grelha ou grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tempere o frango com sal e pimenta, a gosto, e grelhe até dourar de cada lado e cozinhe, cerca de 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Transfira o frango para uma tábua de cortar.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque as batatas em uma panela pequena de água em fogo médio e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por apenas alguns minutos até que as batatas estejam cozidas, mas não macias.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Escorra as batatas e adicione-as a uma tigela.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta, a gosto. Misture as batatas para revestir com o óleo. Coloque na grelha e cozinhe por 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Bifes De Tira De Nova York

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Afinar-

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha para uma travessa.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça 1 colher de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o milho, a cebola e o alho e refogue por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione o feijão preto e cozinhe por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Cortados Em Fatias Finas (cerca De 1-1/4 Lbs.)

Retire a panela do fogo e junte os pimentões, o tomate e o coentro. Esprema o suco de 1 limão e 1 limão.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Em Fatias Finas (aproximadamente

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Onça De Repolho Roxo Picado

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira para uma tigela de servir.

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Corte o frango e arrume em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Sirva com as batatas grelhadas, a salsa de milho e feijão e as tortilhas de farinha.

Ingredientes que você precisará

Tortilla De Farinha

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Dentes De Alho

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Tabua

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Tomate Fatiado, Opcional

Ingredientes

Dose:

1-2 colheres de sopa de azeite extra virgem

feijão preto, drenado e enxaguado 1monte

coentro, folhas picadas 1

milho de orelha, grãos cortados de espiga 4

tortilhas de farinha 6cravo

alho, picado 1pequeno

pimenta verde, cored, semeada e fatiada 1

jalapeno, semeado e fatiado 1

limão, reduzido pela metade 1

cal, cortada ao meio 4um pouco de abobrinha picada

Azeite 61 litro de leite integral, em temperatura ambiente

batatas roxas, cortadas 4

Tomates Roma, picados 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 907pimenta habenero

peito de frango desossado e sem pele 1pequeno

cebola branca, picada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.