Frango Marsala
Frango Marsala pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $3.55 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 631 calorias, 42g de proteína, e 40g de gordura. Uma mistura de marsala, peitos de frango descascados e desossados, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 71%, este prato é sólido. Tentar Buitoni frango Marsala Ravioli com cogumelo Marsala creme molho, Frango Marsala, e Frango Marsala para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta 1 Colher De Sopa. manteiga em uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio-baixo; adicione 2/3 xícara de nozes e cozinhe, mexendo sempre, 4 a 5 minutos ou até torrar e perfumar.
Processe a farinha e as nozes restantes de 1/3 xícara em um processador de alimentos até ficarem finamente moídas; coloque a mistura de farinha em uma tigela grande e rasa.
Coloque o frango entre 2 folhas de filme plástico resistente; Alise até a espessura de 1/4 de polegada, usando um rolo ou um lado plano de um martelo de carne.
Polvilhe o frango com sal e pimenta; levemente dragar na mistura de farinha.
Derreta as 2 colheres de sopa restantes. manteiga com azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto; adicione o frango e cozinhe de 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar e pronto.
Retire o frango da frigideira.
Adicione os cogumelos e as chalotas à frigideira; refogue 3 minutos ou até que os cogumelos estejam macios.
Adicione o caldo e Marsala à frigideira, mexendo para soltar as partículas do fundo da frigideira. Leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 5 minutos ou até que o molho esteja ligeiramente engrossado. Retorne o frango à frigideira e cozinhe de 1 a 2 minutos ou até aquecer bem.
Transfira o frango para uma travessa; colher cogumelo-Marsala mistura sobre frango e polvilhe com salsa e nozes torradas.