Frango Marsala

Name: Frango Marsala
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 227 pimenta habenero cogumelos crimini ou porcini, derivados e cortados ao meio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana picada; 4 camarão e veias Farinha para todos os fins, para dragagem; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho Marsala doce; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 113 pimenta habenero prosciutto, em fatias finas; 680 pimenta habenero sem pele, desossada, peitos de frango (sobre; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga

Frango Marsala requer em torno de 40 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 47g de proteína, 36g de gordura, e um total de 737 calorias. Esta receita serve 4. Para $15.38 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal caro. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem farinha, Cogumelos porcini, Salsa de folha plana e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 74%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Buitoni frango Marsala Ravioli com cogumelo Marsala creme molho, Frango Marsala, e Frango Marsala.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Coloque os peitos de frango lado a lado em uma tábua de cortar e coloque um pedaço de filme plástico sobre eles; bata com um martelo de carne plana, até que tenham cerca de 1/4 de polegada de espessura. Coloque um pouco de farinha em uma travessa rasa e tempere com uma boa quantidade de sal e pimenta; misture com um garfo para distribuir uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Sal E Pimenta

Farinha Para Todos Os Fins

Carne

Envolver

Equipamento que você usará

Tabua

Plastico

Amaciante De Carne

Aqueça o óleo em fogo médio-alto em uma frigideira grande. Quando o óleo estiver bom e quente, drague os dois lados das costeletas de frango na farinha temperada, sacudindo o excesso. Coloque as costeletas na panela e frite por 5 minutos de cada lado até dourar, virando uma vez faça isso em lotes se as peças não caberem confortavelmente na panela.

Ingredientes que você precisará

Costeleta De Frango

Farinha Temperada

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o frango para uma travessa grande em uma única camada para se aquecer.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Abaixe o fogo para médio e adicione o prosciutto às gotículas na panela, refogue por 1 minuto para extrair um pouco da gordura. Agora, adicione os cogumelos e refogue até dourar bem e a umidade evaporar, cerca de 5 minutos; tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Presunto

Cogumelo

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje a Marsala na panela e deixe ferver por alguns segundos para cozinhar o álcool.

Ingredientes que você precisará

Alcoolico

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o caldo de frango e cozinhe por um minuto para reduzir ligeiramente o molho. Junte a manteiga e devolva o frango à panela; cozinhe delicadamente por 1 minuto para aquecer o frango. Tempere com sal e pimenta e decore com salsa picada antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Caldo De Galinha