Frango Marsala com cogumelos

Frango Marsala com cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $6.85 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 90g de proteína, 91g de gordura, e um total de 1434 calorias. 5 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, alho, marsala e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o marsala, você pode seguir este prato principal com o Laranja pegajosa e pudim marsala como sobremesa. Com uma colher pontuação de 61%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Frango Com Cogumelos E Marsala, Frango Marsala com cogumelos, e Frango com Marsala, tomate e cogumelos.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. seque os pedaços de frango com uma toalha de papel e polvilhe com sal e pimenta. Coloque uma assadeira de Peru sobre 2 queimadores em fogo médio e adicione o óleo de canola. Doure o frango, com a pele voltada para baixo primeiro, 3 a 4 minutos, depois vire e doure do outro lado, 2 a 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Conchas De Canelone

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Feijão Branco, Escorrido

Cebola Picada (2 Cebolas)

Retire da panela e reserve.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione um pouco mais de óleo à panela em fogo alto e adicione os cogumelos, alho e cebola. Tempere com sal e cozinhe por tempo suficiente para obter um pouco de cor nos cogumelos, 2 a 3 minutos. Junte a pasta de tomate e o tomilho e cozinhe por cerca de 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Xícaras De Dentes De Alho

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque os pedaços de frango de volta na panela com o lado da pele para cima e espalhe-os uniformemente, empurrando-os para os cogumelos e as cebolas.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a marsala, raspando os pedaços marrons do fundo da panela e adicione o caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a panela inteira no forno e cozinhe até que os topos do frango estejam dourados, 30 a 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Use pinças para remover o frango da panela e transfira para uma travessa e mantenha aquecido. Coloque a assadeira de volta sobre o queimador em fogo alto. Leve o conteúdo para ferver e cozinhe o líquido até que seja reduzido e os sabores se concentrem, 3 a 4 minutos. Desligue o fogo, adicione os cubos de manteiga e mexa delicadamente para derreter a manteiga uniformemente. Isso engrossará o molho marsala e dará um sabor rico. Prove e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão