Freekeh e Frisée

Name: Freekeh e Frisée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath linguiça de porco sem casca; 240 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO copos frisée amarelo pálido ou folhas encaracoladas endivas, lavadas e fiadas secas; 4 grande ovos, cozidos, descascados e esquartejados; 40 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícara de folhas de salsa de folha plana fresca; 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO onças de feijão verde francês, aparado; 70 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 1/2 xícara de azeitonas niçoise ou Kalamata, sem caroço; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda estilo Dijon; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 6 tomates secos ao sol; 255 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 130-g) latas de atum em azeite, escorrido; 60 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/4 xícara de vinagre de champanhe ou vinagre de vinho branco

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato principal? Freekeh e Frisée podem ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $2,65 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 30g de proteína, 34g de gordura, e um total de 483 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de vinagre de vinho, tunan em azeite, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Freekeh Pilaf Marroquino, Salada Freekeh com frango, e Sopa de ervilha com Freekeh e Pesto.

Instrucao

Em uma panela grande de água fervente, escalde o feijão verde até ficar macio e verde brilhante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vagens Verdes Prontas, Disponíveis No Departamento De Produtos, Cortadas Ao Meio Em Um ângulo

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Escorra etransfira para uma tigela de água gelada para esfriar, depois escorra e reserve na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Em uma tigela média, misture o vinagre, a mostarda, o sal e a pimenta e, em seguida, misture o óleo até emulsionar.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte os tomates secos ao sol em tiras de 1/8 de polegada de largura (3 mm de largura) e adicione ao molho; se os tomates não foram embalados em óleo, reserve-os para amolecer no molho por pelo menos 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Espalhe o frisée e a salsa em uma travessa grande. Faça pilhas de azeitonas, freekeh, atum, ovos e feijão; com uma escumadeira, transfira os tomates do molho para uma pilha no frisée e regue tudo com o molho.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Freekeh

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Massa De Pão De Milho

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Sirva imediatamente.

Para cozinhar e descascar os ovos, coloque-os em uma panela pequena com água suficiente para cobri-los.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Coloque em fogo alto, cubra a panela e deixe ferver. Retire imediatamente do fogo e deixe repousar, coberto, por 8 minutos (por uma gema cremosa) ou 10 minutos (para uma gema firme).

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Escorra, cubra com água fria e deixe repousar até esfriar o suficiente para manusear. Bata a casca por toda parte com a parte de trás da colher e retire a casca começando na extremidade mais larga. Mergulhe de volta na água fria para enxaguá-los e use os ovos conforme desejado.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Tira De Casca De Limão

Reimpresso com permissão de grãos integrais para uma nova geração: pratos leves, refeições saudáveis, doces e lanches diversos para o cozinheiro diário de Liana Krissoff. Direitos autorais © 2012 Liana Krissoff; fotografias copyright © 2012 Rinne Allen. Publicado em 2012 por Stewart, Tabori & Chang, uma marca de ABRAMS.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação