Fricassé de Chanterelles

Name: Fricassé de Chanterelles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chanterelles, escovado limpo (reduzido pela metade se grande); 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pappardelle, cozido al dente, ou 1 Libra cozido batatas novas; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 3 dentes de alho finamente picados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher, pimenta moída na hora; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sumo de limão fresco; 1 apertar Pitada de noz-moscada ralada na hora; 2 (inverno) azeite extra-virgem, dividido; 1 1 libra de abobrinha, orégano fresco mais mais para enfeitar; 6 (inverno) (3/4 vara) manteiga sem sal, dividida; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola amarela pequena, finamente picada (cerca de

Fricassé de Chanterelles é um vegetariano acompanhamento. Esta receita serve 4 e custa US $6,65 por porção. Uma porção contém 435 calorias, 4g de proteína, e 36g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue sal kosher, pappardelle, Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Chanterelles Em Conserva, Espargos com Chanterelles e avelãs, e Tortelloni com cogumelos e Chanterelles.

Instrucao

Derreta 3 colheres de sopa de manteiga com 1 colher de sopa de óleo em um grandekillet em fogo médio-alto.