Frigideira Filets Mignons

Filets frigideira Mignons pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita prato principal. Para $5.58 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 434 calorias, 39g de proteína, e 28g de gordura um. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem azeite, decore: raminhos de salsa de folha plana, xerez e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Filets Mignons Com Chalotas, Filets Mignons Com Molho Bourguignonne, e Filets Mignons com crosta de Erva-Doce Laranja para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe a carne uniformemente com sal e pimenta moída na hora.
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga com óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto; adicione bifes e cozinhe por 8 minutos. Vire e cozinhe mais 5 minutos ou ao grau desejado de cozimento.
Retire os bifes da frigideira, reservando gotejamentos na panela. Mantenha os bifes quentes.
Derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga na frigideira em fogo médio-alto; adicione os cogumelos e refogue 3 a 4 minutos.
Retire os cogumelos da frigideira.
Adicione o xerez e o creme à frigideira; cozinhe, mexendo sempre, em fogo alto 1 A 2 minutos ou até engrossar. Junte os cogumelos.
Sirva a mistura sobre a carne; enfeite, se desejar.
* 1/4 xícara de caldo de carne pode ser substituído.