Fritada de abobrinha e batata

Fritada de abobrinha e batata
Você nunca pode ter muitas receitas de refeição da manhã, então experimente o Frittatan de abobrinha e batata. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 7g de gordura, e um total de 130 calorias. Esta receita serve 8 e custa 54 centavos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver cebolas, sal kosher, ovos e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Abobrinha-batata fritada, Batata e abobrinha fritada, e Abobrinha, batata e Feta fritada para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 177°. em uma panela média, misture as batatas, 1 colher de chá. sal e água fria para cobrir. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias quando perfuradas com um garfo, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
BatataBatata
AguaAgua
SalSal
Equipamento que você usará
PanelaPanela
FornoForno
2
Escorra bem as batatas em uma peneira.
Ingredientes que você precisará
BatataBatata
Equipamento que você usará
CoadorCoador
3
Em uma frigideira antiaderente refratária de 10 polegadas, derreta a manteiga em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Adicione as cebolas vermelhas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cebola VermelhaCebola Vermelha
5
Adicione o alho e cozinhe por mais 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
AlhoAlho
6
Adicione batata, abobrinha, hortelã, restante 1 colher de chá. sal e pimenta e cozinhe até que a abobrinha esteja amolecida, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
AbobrinhaAbobrinha
BatataBatata
HortelaHortela
7
Em uma tigela média, bata os ovos e o vinagre com um garfo.
Ingredientes que você precisará
VinagreVinagre
OvoOvo
Equipamento que você usará
TigelaTigela
8
Despeje a mistura de ovos sobre os legumes na frigideira e mexa para misturar. Cozinhe sem ser perturbado em fogo médio até que o lado comece a endurecer, mas o Centro ainda esteja molhado e borbulhando, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
VegetalVegetal
OvoOvo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Coloque a frigideira no forno e cozinhe até que os ovos estejam firmes, girando a panela uma vez para cozinhar, cerca de 10 minutos. Para servir, solte a fritada da frigideira e corte em fatias da panela.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
FornoForno
10
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
DificuldadeRigido
Pronto Em50 m.
Dose8
Pontuação De Saúde2
Revista