Fritada De Azeitona
O Frittatan de azeitona é um sem glúten, primal, inteiro 30 e vegetariano refeição matinal. Para 75 cêntimos por porção, receita abrange 9% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 229 calorias, 9g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue pimenta assada, sal e pimenta, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 25%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Fritada De Azeitona Com Alecrim Assado, Fritada De Alcachofra E Azeitona Com Gruyere, e Fritada de beringela, azeitona e queijo de ervas.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Aqueça o azeite extra-virgem em uma pequena frigideira à prova de forno de 6 a 8 polegadas em fogo médio.
Adicione a cebola ao óleo quente e cozinhe até ficar macia e macia, mas não caramelizada - mantenha a cebola branca.
Adicione os pimentos assados e as azeitonas e misture. Bata os ovos com meio e meio ou leite e tempere-os com sal e pimenta. (Vá com calma com o sal por causa das azeitonas.)
Despeje os ovos na frigideira e continue colocando-os no fundo da panela como faria com uma omelete. Quando os ovos estiverem firmes no fundo e firmes, transfira a panela para o forno por cerca de 10 minutos até que a parte superior esteja dourada.
Corte e sirva da frigideira ou inverta a fritada em um prato de servir.