Fritto Misto Leve e Crocante

A receita Light and Crispy Fritto Misto pode ser feita em cerca de 1 hora . Esta receita serve 4. Uma porção contém 4579 calorias , 30g de proteína e 478g de gordura . Por US$ 6,02 por porção , esta receita cobre 38% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de lula, sal e pimenta kosher, amendoim e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta pescetariana . Funciona bem como um prato principal caro. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação spoonacular de 0% , este prato é muito ruim (mas ainda pode ser corrigido). Light and Chunky Chicken Soup , Light and Easy Alfredo e Light and Tasty Tomato Basil Muzzarella Pasta for a Hot Summer Evening são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Aqueça o óleo: Encha uma panela grande e funda até a metade com óleo. Comece a aquecer o óleo em fogo médio, mas não deixe ferver até que tudo esteja pronto. Prepare a lula e os vegetais: Separe o corpo e os tentáculos da lula. Se a lula for grande, corte os tentáculos ao meio.

Ingredientes que você precisará

Limões (1 Fatiado Bem Fino; O Outro Cortado Em Gomos)

2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal

óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal

Equipamento que você usará

4 Lulas Inteiras Limpas (cerca De 1 Libra)

Abra os corpos das lulas para que fiquem planas e, em seguida, corte-as em tiras de 0,6 cm de espessura e 3,8 cm de comprimento. Deixe as lulas de molho no leite enquanto prepara o restante do fritto misto. Corte os talos das alcachofras e remova as folhas externas. Corte-as em fatias bem finas, cortando a ponta do talo. (Se você tiver alcachofras pequenas, não precisa se preocupar com o estrangulamento; se só encontrar alcachofras grandes, remova os espinhos antes de fatiar.) Corte as pontas da abobrinha e fatie-as longitudinalmente com cerca de 0,6 cm de espessura e, em seguida, corte em palitos de 3,8 cm de comprimento.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal

Bananas, Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada De Espessura

Prepare sua estação de fritura: em uma assadeira ou prato grande, misture a farinha, 2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta. Prepare o limão fatiado, o alho, a salsa e o alecrim e deixe-os por perto. Forre um prato com papel-toalha ou papel-manteiga. Aumente o fogo do óleo até atingir 190 °C em um termômetro de fritura.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doces Salva-vidas

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, escorra a lula; passe-a, as alcachofras e a abobrinha na farinha. Agite a assadeira para frente e para trás para cobrir os ingredientes. Assim que o óleo estiver aquecido, adicione cerca de um terço dos ingredientes enfarinhados, mais algumas fatias de limão e alho, e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Doces Salva-vidas

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Açúcar Vermelho Grosso

2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Adicione cerca de um terço do alecrim e da salsa e continue cozinhando até que os legumes e a lula estejam levemente dourados, por mais 1 a 2 minutos. Usando uma peneira ou um escorredor chinês (ou, em último caso, uma escumadeira), transfira os alimentos fritos para o prato forrado para escorrer. Tempere com mais sal e salsa picada e sirva com as fatias de limão. Servido quente, é melhor, então deixe seus convidados se deliciarem enquanto você começa a preparar a próxima porção. Fotografia de David Malosh

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha