Frituras Vegetais

Name: Frituras Vegetais
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 berinjela bebê, cortada em pedaços; 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fatiado bok choy; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas b açúcar; 2 (inverno) Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar alho, picado; 0 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas brotos frescos de feijão mungo; 1 pimentão vermelho, cored, semeado, e julienned; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha em fatias finas; 2 (inverno) xícara de edamame congelado, descongelado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Anéis de pimentão doce; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abóbora amarela fatiada meia-lua; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho teriyaki (verifique o rótulo: não mais que 2 gramas de açúcar por porção); 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tofu firme, cortado em pedaços grandes; 1 pimentão amarelo, cored, semeado, e julienned

Fritar vegetais pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $1.32 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 11g de gordura, e um total de 177 calorias. Esta receita serve 6. 22 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de brotos de feijão mungo, abóbora meia-lua, óleo de gergelim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Carne e brócolis salteados, Carne e repolho frite, e Frango e brócolis salteados.

Instrucao

Comece preparando e cortando todos os vegetais e medindo seus ingredientes para que eles estejam prontos para ir. Depois de começar a fritar, vai muito rapidamente.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Em uma frigideira wok ou grande, aqueça o óleo de canola em fogo alto até quase fumar.

Ingredientes que você precisará

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione os pimentões e a cebola, mexendo sempre. Enquanto continua a mexer, adicione sucessivamente o molho de abóbora, brócolis, berinjela, tofu, alho e teriyaki. Cozinhe, mexendo, constantemente por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Coentro E/ou Hortelã Frescos Picados Grosseiramente