Frutos do mar, erva-doce e salada de limão de ' Ottolenghi

Name: Frutos do mar, erva-doce e salada de limão de ' Ottolenghi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chile suave, semeado e finamente picado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira coentro picado; 4 camarão e veias Sal marinho grosso; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira endro picado; 2 pequeno bulbos de erva-doce; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa de folha plana picada; 2 cravo alho, esmagado; 1 Raspas raladas e suco de limão; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 cebola roxa, em fatias muito finas; 350 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 12 onças limpas Lula bebê; 1 1 colher de sopa de orégano seco sumagre; 8 camarão tigre

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Frutos do mar, erva-doce e salada de limão de 'Ottolenghi pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção contém 335 calorias, 31g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $4,88 por porção. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue camarões tigre, coentro, sumagre e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Salada de frutos do mar com Erva-doce e feijão verde, Salada de beterraba, erva-doce e rúcula com molho de limão e pimenta, e Ensopado de frutos do mar com Erva-doce e tomilho.

Instrucao

Apare as bases e os topos dos bulbos de erva-doce e corte transversalmente o mais fino possível. Um mandoline seria útil aqui. Em uma tigela grande, misture a erva-doce e a cebola roxa com as raspas de limão e suco, alho, endro, salsa, chile, 2 colheres de sopa do azeite e 1/2 colher de chá de sal. Reservar.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

2 Colheres De Sopa De óleo De Amendoim Torrado Ou óleo Vegetal

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Mandolina

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Para preparar os camarões, retire as cascas dos corpos, mantendo o segmento da cauda da casca.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

(recomendado: Molho A1)

Corte uma fenda rasa ao longo da parte de trás de cada camarão e use a ponta de uma pequena faca para remover a veia escura.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Coloque uma panela de ferro fundido pesada, de preferência uma panela de grelha estriada, em fogo alto e deixe por alguns minutos até ficar bem quente. Enquanto isso, misture os camarões e as lulas com as 2 colheres de sopa restantes de óleo e uma pitada de sal. Grelhe-os em pequenos lotes, virando-os após 1 minuto e continuando até terminar (cerca de mais 1 minuto para a lula e 2 a 3 para os camarões).

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Lula

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para uma tábua e corte a lula em rodelas grossas. Você pode deixar os camarões inteiros ou cortá-los ao meio.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Lula

Equipamento que você usará

Tabua

Adicione os frutos do mar à saladeira e misture. Você pode servir a salada imediatamente ou deixá-la na geladeira por até 1 dia. Para servir, junte o sumagre e o coentro, depois prove e ajuste o tempero. Quando as sementes de romã estão disponíveis, elas fazem um lindo enfeite.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Romã