Fubá-asas de Skate fritas

Precisa de um pescatarian main course? Asas de Skate fritas com farinha de milho podem ser uma receita incrível para experimentar. Para $2.49 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 10g de gordura, e um total de 331 calorias. Esta receita serve 4. Se você tem asa de skate, farinha de milho, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o leitelho, você pode seguir este prato principal com o Torta De Leitelho como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Tentar Patim frito com manteiga marrom e purê de pastinaga, Farinha de milho-truta frita com Toranja e sálvia frita, e Alcachofras Fritas Com Farinha De Milho para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o skate em quatro pedaços iguais e deixe-os de molho no leitelho por alguns minutos. Em uma tigela rasa, misture a farinha de milho, a farinha, o sal, a pimenta e o tomilho picado. Dragar as peças de skate na mistura de fubá e sacudir o excesso

Ingredientes que você precisará

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doces Salva-vidas

Açúcar Vermelho Grosso

Skate

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada ou frigideira em fogo médio até que mal comece a fumar. Adicione cuidadosamente o skate ao óleo em uma única camada. Se eles não caberem em uma única camada, frite-os em lotes. Cozinhe por 3 a 4 min., até que a crosta esteja levemente dourada. Vire e cozinhe mais 2 a 3 min.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Skate

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire o skate da panela e escorra em toalhas de papel. Disponha o skate em pratos com as rodelas de limão, alguns raminhos de tomilho e uma pitada de salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Skate

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Caloria

480, gordura

24, Calorias Gordas

216, Gordura Saturada

3, proteína

35, Gordura Monoinsaturada

11, carboidratos

830, colesterol

80, fibra

Foto: Maria Robledo

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34, Gordura Poliinsaturada

5, sódio

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha 2Tbs

tomilho fresco picado, mais raminhos para decoração 2

limões, cortados em fatias 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada 1Oreos Recheados Duplos

mais 2 colheres de sopa de água gelada 454pimenta habenero

asa de skate desossada e sem pele 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

fubá amarela

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.