Fudge de bordo maravilhoso
A receita Marvelous Maple Fudge pode ser feita em aproximadamente 30 minutos. Por 4 centavos por porção, você ganha uma sobremesa que serve 64 pessoas. Uma porção contém 44 calorias, 0g de proteína e 0g de gordura. Esta receita do Taste of Home tem 124 fãs. Uma mistura de leite evaporado, aroma de bordo, sal e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e ovo-lacto-vegetariana. Com uma pontuação colherada de 7%, este prato é melhorável. Experimente Maple-Walnut Fudge, Maple Ginger Fudge e Maple-Walnut Fudge para receitas semelhantes.
Instrucao
Alinhe um 8 pol. panela quadrada com papel alumínio; unte o papel alumínio com 1 colher de chá de manteiga.
Cubra a manteiga restante. Em uma panela grande, misture a manteiga em cubos, o açúcar mascavo e o leite. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre. Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Junte o aroma de bordo, a baunilha e o sal.
Adicione açúcar de confeiteiro; bata em velocidade média por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Espalhe imediatamente na assadeira preparada. Deixe esfriar completamente.
Usando papel alumínio, retire o fudge da panela.
Remova o papel alumínio; corte em 1 pol. quadrados. Guarde em um recipiente hermético.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti
Fudge funciona muito bem com Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com vinho do Porto. O Schmitt Sohne Relax Riesling com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.
![Schmitt Sohne Relax Riesling]()
Schmitt Sohne Relax Riesling
Relax Riesling é fermentado ligeiramente seco com um maravilhoso bouquet frutado e sabores intensos de maçã e pêssego com apenas um toque cítrico. A acidez natural confere a este vinho um equilíbrio perfeito, refrescante e crocante que deixa água na boca. Um vinho de festa perfeito, ou pode ser apreciado com uma variedade de alimentos, desde frutos do mar e aves até comida oriental e saladas frescas.