Fígado de vitela grelhado: Fegatelli di Vitello

Name: Fígado de vitela grelhado: Fegatelli di Vitello
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Louro; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. fresh young calfs liver; 2 monte dandelion, rinsed and dried, cut into 2-inch strips down to the root end; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. Caul fat; 2 cravo alho em fatias finas; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite extra virgem; 1 orange sliced thinly into slices, reserving 1 slice for garnish; 4 camarão e veias Vinagre de vinho tinto; 4 camarão e veias Sal e pimenta

Fígado de bezerro grelhado: Fegatelli di Vitello é uma receita sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primordial com 4 porções. Por US$ 1,45 a porção, esta receita cobre 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 754 calorias, 23g de proteína e 69g de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. O Quatro de Julho será ainda mais especial com esta receita. Funciona bem como prato principal com preços razoáveis. Vá até a loja e compre folhas de louro, alho, gordura de couve e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma pontuação colherada de 76%, este prato é muito bom. Experimente Fígado de Vitela e Cebola, Fígado de Vitela com Laranja e Fígado de Vitela Veneziana com Cebola para receitas semelhantes.

Instrucao

Mergulhe a gordura do caldeirão em água morna por 10 minutos, para torná-la flexível.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Descasque a fina membrana externa do fígado e corte em retângulos grossos de cerca de 2,5 por 5 centímetros, descartando as seções com veias.

Ingredientes que você precisará

Figado

Polvilhe cada pedaço de fígado com uma leve camada de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Figado

Escorra a gordura do caldeirão e desdobre com cuidado.

Corte pedaços de gordura grandes o suficiente para envolver cada pedaço de fígado em uma única camada. Envolva o fígado em rodelas de laranja, colocando um pedacinho de folha de louro dentro de cada pacote e embrulhe com gordura de vedação.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja

Gordura De Porco

Figado

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Polvilhe mais sal e pimenta por fora e enfie os pedaços em espetos, separando cada pedaço com meia folha de louro.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Gordura De Porco

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Pré-aqueça a grelha ou grelha em fogo médio.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Flocos Vegetais

Grelhe os espetos por cerca de 3 a 5 minutos de cada lado, até que a parte externa de cada pedaço esteja bem dourada e a parte interna ainda rosada.

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Flocos Vegetais

Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o azeite extra-virgem.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Refogue o alho até ficar perfumado e adicione as folhas de dente-de-leão. Misture as verduras no óleo até murcharem e ficarem macias. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Dandelion Greens