Fígados de frango com cebola caramelizada e Madeira

Name: Fígados de frango com cebola caramelizada e Madeira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO fígados de frango, cada um cortado ao meio; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolas amarelas, descascadas, cortadas ao meio e em fatias de 1,25 cm de espessura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa fresca picada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída fresca; 1 ovo cozido, picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Madeira; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas, fatiadas finas (cerca de; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas

Precisa de um prato principal sem glúten e sem laticínios? Fígados de frango com cebola caramelizada e Madeira podem ser uma receita tremenda para experimentar. Para $1.72 por porção, receita capas 48% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 371 calorias, 27g de proteína, e 19g de gordura um. Se você tem cebola, ovo cozido, madeira e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 86%. Tentar Fígados de frango com cebola caramelizada e Madeira, Italian Inn fígado de frango frito e cebola, e Frango Com Baixo Teor De Gordura Com Cebola Caramelizada para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, aqueça 2 colheres de sopa do óleo em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas, 1/2 colher de chá do sal e 1/8 colher de chá da pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até que as cebolas estejam bem douradas, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Retire as cebolas da panela e coloque em uma travessa ou pratos individuais.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Na mesma frigideira, aqueça o restante 1 colher de sopa de óleo em fogo moderadamente alto. Tempere os fígados de frango com o restante 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque os fígados na panela, em dois lotes, se necessário, e cozinhe por 2 minutos. Vire e cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos a mais. Os fígados ainda devem ser rosa por dentro.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os fígados de frango da panela e coloque-os em cima das cebolas.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retorne a panela ao fogo e adicione a Madeira. Ferva rapidamente, raspando o fundo da panela para desalojar quaisquer pedaços marrons, por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Madeira

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o molho sobre os fígados e as cebolas. Cubra com o ovo e a salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Variações:: fígados de frango com cebola caramelizada e xerez usam 1/2 xícara de xerez seco em vez da Madeira.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

Fígado De Galinha

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Madeira

Fígados de frango com cebola caramelizada e Porto: Use 1/2 xícara de porto em vez da Madeira.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

Fígado De Galinha

Madeira

Porta

Recomendação de vinho: o rico e delicioso molho Madeira é ideal com vinhos frutados e picantes à base de grenache. Um Gigondas ou um Ctes-du-Rhne do Vale Rhne na França ou uma garrafa de grenache da Califórnia seria apropriado.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa