Galinha da Cornualha assada com molho Panzanaella e brócolis salteado

Galinha da Cornualha assada com molho Panzanaella e brócolis salteado
Frango Cornish Assado com Molho Panzanaella e Brócolis Refogado leva aproximadamente 45 minutos do começo ao fim. Este prato principal tem 798 calorias , 46g de proteína e 51g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Por US$ 2,99 por porção , esta receita cobre 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver alho assado, alho, azeite de oliva e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você pela Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem laticínios . Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 72% , o que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Galinha da Cornualha com Molho de Uísque e Creme , Filés de Salmão com Crosta de Amêndoas e Brócolis Assado e Brócolis Enrolado em Presunto com Crisps de Manjericão .

Instrucao

1
Molho: Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
BrócolisBrócolis
2
Espalhe os cubos de pão em uma assadeira e leve ao forno até dourar, cerca de 8 a 10 minutos. Unte uma assadeira de 2 litros com laterais altas com azeite de oliva.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Brócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E Escorrido1 1/2 Libra De Brócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E Escorrido
Brócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E EscorridoBrócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E Escorrido
BrócolisBrócolis
Equipamento que você usará
1 1/2 Libra De Brócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E Escorrido1 1/2 Libra De Brócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E Escorrido
Brócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E EscorridoBrócolis, Aparado, Escaldado, Mergulhado Em água Fria E Escorrido
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
3
Misture os tomates, o alho, a salsa e o alecrim em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta vermelha em flocos.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
4 Tomates Vermelhos Médios4 Tomates Vermelhos Médios
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Adicione os cubos de pão torrado e o azeite de oliva e misture bem.
Ingredientes que você precisará
2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida2/3 Xícara De Manteiga Derretida, Dividida
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
5
Coloque a mistura na assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
6
Retire o papel alumínio e continue assando até que o molho fique crocante e dourado, cerca de 10 minutos a mais.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
7
Galinhas Cornish com Alho Assado: Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Divida o alecrim ao meio e coloque na cavidade das galinhas e amarre as pernas com barbante de açougueiro. Em uma tigela pequena, misture a pasta de alho e o azeite de oliva. Esfregue a mistura sobre as galinhas e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Picles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias FinasPicles De Endro Estilo Delicatessen Em Fatias Finas
Galinhas Da CornualhaGalinhas Da Cornualha
2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
8
Coloque as galinhas em uma frigideira, com cabo resistente ao calor, e sele todos os lados. Coloque no forno e asse até que estejam cozidas, cerca de 35 a 40 minutos.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
9
Deixe descansar por 10 minutos.
10
Retire a gordura da assadeira e adicione o suco acumulado da galinha.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
1
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
3
Adicione o broccolini e refogue por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
BroccoliniBroccolini
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde37
Revista