Galinhas Cornish com alho e alecrim

Name: Galinhas Cornish com alho e alecrim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Quilograma Galinhas do jogo da Cornualha, miúdos removidos; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 24 dentes de alho, descascados; 1 limão, cortado em 4 fatias; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha enlatado com baixo teor de sal; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 ramo Alecrim adicional (para enfeitar); 4 grande raminhos de alecrim fresco

Galinhas Cornish jogo com alho e alecrim pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $4,76 por porção. Uma porção contém 1281 calorias, 99g de proteína, e 90g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tiver galinhas de caça da Cornualha, raminhos de alecrim, raminhos de alecrim adicionais e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Alho E Alecrim Galinhas Cornish Jogo, Galinhas Cornish jogo com Prosciutto e alecrim com feijão branco, e Galinhas Cornish com sálvia e alho.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 450 ° F. seque as galinhas com papel toalha. Tempere as cavidades levemente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque 1 rodela de limão e 1 raminho de alecrim na cavidade de cada galinha. Esfregue as galinhas com 1 colher de sopa de óleo. Tempere fora das Galinhas levemente com sal e pimenta. Disponha em uma assadeira grande e pesada. Espalhe o alho em torno das Galinhas.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Limão Cunha

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Assar galinhas 25 minutos. Reduza a temperatura do forno para 350 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Despeje o vinho, o caldo e as 2 colheres de sopa restantes de óleo sobre as galinhas. Continue assando até que as galinhas estejam douradas e os sucos fiquem claros quando a coxa for perfurada na parte mais grossa, regando a cada 10 minutos com sucos de panela, cerca de 25 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha