Galinhas-da-Guiné assadas com legumes refogados

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente as galinhas-D'Angola assadas com legumes refogados. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 10 e custa $4.9 por porção. Uma porção contém 1117 calorias, 82g de proteína, e 69g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de bacon grosso, raminhos de alecrim, conhaque e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Baklava Rolado como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Galinhas Cornish assadas com legumes, Galinhas e vegetais Cornish torrados por páprica, e Galinhas da Cornualha e legumes assados com aroma cítrico.

Instrucao

Em uma frigideira grande e Funda, cozinhe as fatias de bacon em fogo moderado até ficarem crocantes, cerca de 6 minutos. Usando uma escumadeira, transfira o bacon para um prato.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje tudo, exceto 1 colher de sopa da gordura do bacon na frigideira; reserve a gordura em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a cebola e o alho à frigideira e cozinhe em fogo moderado até dourar levemente, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as batatas, cenouras, alcachofras e folhas de louro e cozinhe, mexendo, por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta, adicione o conhaque e cozinhe em fogo alto por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Gordura De Porco

Alcachofra De Jerusalém

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Gordura De Porco

2 Pitadas De Cravo Moído

Adicione o vinho; cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo e cozinhe em fogo moderado até que os vegetais estejam macios, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Transfira os legumes para uma tigela. Descarte as folhas de louro. Ferva o líquido de cozimento em fogo alto até reduzir para 3/4 xícara, cerca de 12 minutos. Retorne os legumes à frigideira e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Aqueça 1 colher de sopa da gordura de bacon reservada em cada uma das 2 grandes frigideiras antiaderentes. Alise as galinhas da Guiné pressionando os ossos da mama. Disponha as pernas para que as coxas cubram parte dos seios. Tempere as galinhas dos dois lados com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

Adicione 1 galinha a cada frigideira, com a pele voltada para baixo e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar, 5 minutos. Vire as galinhas e cozinhe por mais 2 minutos.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira as galinhas da Guiné para uma assadeira grande com bordas, com a pele voltada para cima. Limpe 1 frigideira e repita com 1 colher de sopa de gordura de bacon reservada e a terceira galinha. Coloque a galinha em uma segunda assadeira. Coloque um raminho de alecrim sob cada galinha.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Tomilho Fresco Picado Ou Tomilho Seco

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Asse as galinhas por cerca de 35 minutos, trocando as panelas na metade do cozimento, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte interna da coxa Registre 16

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim