Gaspacho

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e sopa inteira 30? Gaspacho pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita faz 4 porções com 171 calorias, 2g de proteína, e 14g de gordura um. Para $1.18 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Foodnetwork. 105 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Verao. Se você tem cominho moído, sal kosher, pimentão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 45 minutos. Com uma colher pontuação de 81%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Gaspacho com lagosta Maine: Gaspacho con Bogavante, Gaspacho Branco (Gaspacho Blanco), e Gaspacho.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Encha uma panela de 6 litros até a metade cheia de água, leve ao fogo alto e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Faça um X com uma faca no fundo dos tomates. Coloque os tomates na água fervente por 15 segundos, retire e transfira para um banho de gelo e deixe esfriar até conseguir manusear, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

1 Onça De Licor De Fusão X-Rated

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Retire e seque. Descasque, retire o caroço e semeie os tomates. Ao semear os tomates, coloque as sementes e a polpa em uma peneira de malha fina colocada sobre uma tigela para pegar o suco. Pressione o máximo possível do suco e adicione suco de tomate engarrafado suficiente para levar o total a 1 xícara.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Milho Em Grão Inteiro Enlatado, Escorrido

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Coloque os tomates e o suco em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione o pepino, pimentão, cebola roxa, jalapeno, dente de alho, azeite, suco de limão, vinagre balsâmico, Worcestershire, cominho, sal e pimenta e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Feijão Verde Em Conserva

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Raminhos De Endro Colhidos

Limas, Espremidas, Mais Fatias Para Decorar

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Transfira 1 1/2 xícaras da mistura para um liquidificador e bata por 15 a 20 segundos em alta velocidade. Retorne a mistura purê para a tigela e mexa para combinar. Cubra e leve à geladeira por 2 horas e até a noite.

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho