Gaúcho-Bife grelhado com Molho Chimichurri

Bife grelhado com Molho Chimichurri pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 8 e custos $5.75 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 49g de proteína, 34g de gordura, e um total de 504 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Sul-Americano. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue suco de limão, salsa de folha plana, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 66%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Bife gaúcho com Chimichurri de quatro ervas, Bife gaúcho com 4 ervas Chimichurri, e Bife grelhado com Molho Chimichurri.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Misture o alho, jalapeno e vinagre em uma tigela. Junte a salsa, o orégano e o suco de limão.
Bata o azeite e tempere com sal e pimenta.
Misture bem e reserve à temperatura ambiente para permitir que os sabores se casem.
Deixe marinar o bife em azeite por 30 minutos, virando para revestir os dois lados.
Pré-aqueça uma grelha a carvão ao ar livre ou frango ao forno para alto.
Retire o bife do óleo e tempere os dois lados com uma quantidade generosa de sal e pimenta; você deve ver o tempero na carne. Grelhe os bifes na parte mais quente do churrasco por 4 minutos de cada lado, até ficarem bem carbonizados.
Transfira o bife para uma tábua e deixe descansar por 5 minutos.
Corte o bife no grão na diagonal e espalhe as fatias em uma travessa. Coloque um pouco de chimichurri sobre a carne e sirva com o molho restante à mesa.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O GEN5 Merlot com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.
![GEN Merlot]()
GEN Merlot
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Melhor Compra de 2019