Gelado De Abacate Doce
Precisa de um sobremesa ovo vegetariana sem glúten e lacto? O sorvete de abacate doce pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína, 30g de gordura, e um total de 580 calorias. Para $1,25 por porção, esta receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver suco de limão, ovos, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 50 minutos. Verão será ainda mais especial com esta receita. 35 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você por Allrecipes. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 50%, que é sólido. Tente Sorvete De Abacate: Indulgência Doce Aveludada, Gelado De Abacate, e Gelado De Abacate para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o abacate, o suco de limão e o açúcar em um processador de alimentos. Cubra e bata até ficar homogêneo; Reserve. Bata o creme de leite em uma tigela grande de vidro ou metal até formar picos médios. Levante o batedor ou bata para cima: a ponta do Pico formado pelo chantilly deve enrolar ligeiramente.
Bata os ovos levemente em uma panela, junte o leite evaporado, o leite condensado e 1 xícara de leite integral.
Aqueça em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ferver. Continue fervendo até ficar bem quente, 5 a 7 minutos.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Junte a mistura de abacate e as restantes 2 chávenas de leite. Use uma espátula de borracha ou um batedor de arame para dobrar 1/3 do chantilly na mistura de abacate. Passe suavemente a espátula pelo centro da tigela e, em seguida, pelas laterais da tigela, repetindo até incorporar totalmente.
Adicione o restante chantilly, dobrando apenas até incorporar. Cubra e leve à geladeira até esfriar.
Despeje a mistura gelada em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante até atingir a consistência de "soft-serve".
Transferir o gelado para um recipiente de plástico com tampa de um ou dois litros; cobrir a superfície com filme plástico e selar. Para obter melhores resultados, o sorvete deve amadurecer no freezer por pelo menos 1 hora ou durante a noite.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Bebida, Categoria De Produtos Alimentares, (caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído), Sementes De Amor Em Pó, Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco, Porta, Vinho De Sobremesa, Moscato, Moscato Dasti
O sorvete funciona muito bem com xerez cremoso, bebida alcoólica e categoria de Produtos alimentícios. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Você poderia tentar NV Johnson Estate Cream Sherry. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Muito aromático, com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho, seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas vai recompensar aqueles permitem que ele envelheça"". Uma bebida pré-prandial preferida. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, especialmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar em""estilo Italiano"". "