Gelado De Gemada

Gelado De Gemada
O gelado de gemada é um ovo lacto vegetariano sobremesa. Esta receita faz 2 porções com 878 calorias, 17g de proteína, e 61g de gordura um. Para $2,62 por porção, receita abrange 19% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Natal. Esta receita da Foodnetwork tem 21 fãs. Uma mistura de bourbon, rum, noz-moscada e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas e 15 minutos. Com uma colher pontuação 53%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Gelado De Gemada, Gelado De Gemada, e Gelado De Gemada.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Na Taça da batedeira, bata as gemas e o açúcar até que as gemas fiquem claras e o açúcar esteja completamente dissolvido. Reservar.
Ingredientes que você precisará
GemaGema
AcucarAcucar
Equipamento que você usará
BatedeiraBatedeira
TigelaTigela
3
Em uma panela média, em fogo médio, misture o leite e o creme de leite e leve para ferver, mexendo ocasionalmente. Diminua o lume para baixo e tempere na mistura de ovos. Cozinhe até a mistura começar a engrossar, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
CremeCreme
LeiteLeite
OvoOvo
Equipamento que você usará
PanelaPanela
4
Retire do fogo, junte a noz-moscada, o bourbon e o rum.
Ingredientes que você precisará
Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)
MoscadaMoscada
Mel CítricoMel Cítrico
5
Despeje em uma tigela média e coloque na geladeira. Refrigere a mistura no frigorífico até atingir uma temperatura de 40 graus F, mexendo ocasionalmente. Depois de refrigerados, processe numa sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
Ingredientes que você precisará
SorveteSorvete
Equipamento que você usará
Máquina De SorveteMáquina De Sorvete
TigelaTigela
6
Coloque em um recipiente hermético e leve ao freezer por 2 horas antes de servir

Vinho recomendado: Sherry Creme, Sementes De Amor Em Pó, Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco, Porta, Moscato, Moscato Dasti

Creme de xerez, vinho tinto e xerez são as minhas principais escolhas para sorvete. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Nv Johnson Estate Cream Sherry com um 5 fora de 5 classificação por Estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
NV Johnson Estate Cream Sherry
NV Johnson Estate Cream Sherry
Muito aromático, com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho, seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas vai recompensar aqueles permitem que ele envelheça"". Uma bebida pré-prandial preferida. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, especialmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar em""estilo Italiano"". "
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