Geléia De Baga Mista

Name: Geléia De Baga Mista
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 18 cisterna Recipientes de 5 a 6 onças framboesas e amoras cada); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

A geléia de baga mista é uma sem glúten, fodmap amigável, e vegan receita com 30 porções. Para 3 centavos por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 52 calorias, 0g de proteína, e 0g de gordura. É trazido a você por Epicurious. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Funciona bem como condimento. Uma mistura de suco de limão, recipientes framboesas e amoras, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 6%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Receitas semelhantes incluem Geléia De Cereja, Pudim de Pão de baga mista com molho de baga Limoncello Bêbado, e Cupcakes de Cheesecake De Baga tripla com esmalte de creme azedo, Compota De Baga mista, chantilly fresco, crosta de biscoito Graham.

Instrucao

Combine frutas, açúcar e suco de limão em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Limao

Fruta

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe repousar à temperatura ambiente 2 horas, mexendo ocasionalmente.

Coloque 2 pires no congelador.

No fundo do grande estoque pesado pelo menos 3 polegadas mais profundo do que a altura dos frascos, coloque a cremalheira do metal ou as faixas extra do parafuso dos frascos de conservas para proteger os frascos do calor direto. Encha a panela com água, cubra e leve a água para ferver. Reduza o calor para baixo. Lave os frascos, tampas e parafusos em água quente com sabão; enxágüe bem. Definir Bandas de parafuso em toalha limpa para secar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Frasco Conservas

Pote

Coloque as tampas em uma panela pequena; cubra com água fria e leve para ferver; desligue o fogo. Encha os frascos com água muito quente.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Transfira a mistura de frutas para uma panela grande e leve para ferver em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente. Mash para purê grosso com Espremedor de batata. Reduza o fogo para médio e ferva suavemente até que a mistura comece a engrossar, mexendo sempre, cerca de 18 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Fruta

Equipamento que você usará

Masher Batata

Panela

Retire a panela do fogo para testar a geléia para o ponto de gelificação. Deixe cair 1 geléia de colher de chá em um pires gelado e volte ao freezer por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Compota

Equipamento que você usará

Panela

Remova o Pires e empurre a borda da geléia com a ponta do dedo. Se o atolamento gelificou corretamente, a superfície enrugar-se-á delicadamente. Caso contrário, retorne a panela ao fogo e cozinhe a geléia por mais alguns minutos; repita o teste.

Ingredientes que você precisará

Compota

Equipamento que você usará

Panela

Escorra a água quente dos frascos e sacuda o excesso de água.

Ingredientes que você precisará

Agitar

Agua

Coloque os frascos na tábua de cortar. Coloque geléia quente em cada jarra, deixando espaço de 3/4 de polegada no topo. Deslize a espátula plástica lisa entre o doce e o frasco para eliminar bolhas de ar. Limpe a borda de cada frasco com um pano úmido. Usando pinças, levante as tampas quentes da panela, 1 de cada vez, agite e coloque em cima dos frascos. Sele cada um com faixa de parafuso, torcendo para fechar, mas não com muita força. Retornar frascos cheios para pote de água quente.

Ingredientes que você precisará

Agitar

Agua

Compota

Equipamento que você usará

Tabua

Panela

ESPATULA

Concha

Pinca

Pote

Adicione água à panela, se necessário, para cobrir os frascos em pelo menos 1 polegada. Cubra a panela e leve para ferver; reduza o fogo e ferva suavemente 10 minutos. Desligue o fogo. Aguarde 5 minutos; use pinças para remover frascos sem inclinar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Pinca

Pote

Coloque na posição vertical sobre a toalha; esfrie completamente à temperatura ambiente. A geléia vai engrossar à medida que esfria.

Ingredientes que você precisará

Compota

Verifique as tampas quanto à vedação pressionando levemente cada uma. As tampas dos frascos selados serão côncavas e não mostrarão movimento quando pressionadas.

Para geléia de pêssego ou damasco, use 2 quilos de frutas, 2 xícaras de açúcar e 2 colheres de sopa de suco de limão. Enxágüe, seque e esfregue qualquer penugem dos pêssegos, se estiver usando. Corte pela metade, cova e corte as frutas em pedaços de 3/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Geléia De Damasco