Geléia de laranja Cranberry com gengibre cristalizado

Geléia de laranja Cranberry com gengibre cristalizado é um sem glúten, adequado para fodmap e vegetariano condimento. Para 13 centavos por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 60. Uma porção contém 67 calorias, 0g de proteína, e 0g de gordura. Se você tem manteiga, pectina de frutas regular, gengibre cristalizado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 7%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Receitas semelhantes são O ingrediente secreto (Cranberry): Chutney de Cranberry com laranja e gengibre cristalizado, Crockpot molho de maçã e Cranberry com laranja e gengibre cristalizado, e Cranberry, Tangerina e sabor de gengibre cristalizado.

Instrucao

Se você vai preservar a geléia, prepare os frascos e as tampas: coloque seis potes de meio litro em uma prateleira em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Compota

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água suficiente para cobrir os frascos e deixe ferver em fogo alto. Ferva por 10 minutos, depois desligue o fogo e deixe os frascos descansarem na água quente. Enquanto isso, coloque faixas e tampas em uma panela pequena e cubra com água.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Aqueça em fogo médio até que a água esteja fervendo, retire a panela do fogo e deixe as faixas e as tampas repousarem em água quente até ficarem prontas para uso.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Corte as laranjas em quartos (deixe as cascas) e retire as sementes.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Transfira as laranjas para um processador de alimentos e pulse até picadas grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira a polpa de laranja para uma panela grande e de fundo pesado. Pulse os cranberries no processador de alimentos até serem picados grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

3 Palitos De Pretzel

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione - os à panela com as laranjas.

Ingredientes que você precisará

3 Palitos De Pretzel

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione 2 xícaras de água e o pau de canela e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que os cranberries e as cascas de laranja amoleçam, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

3 Palitos De Pretzel

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Polvilhe a pectina sobre a mistura de cranberry e mexa para combinar. Junte a manteiga. Retorne a mistura para ferver.

Ingredientes que você precisará

(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Pectina

Adicione o açúcar de uma só vez e volte a ferver. Ferva duro por um minuto.

Ingredientes que você precisará

2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire e descarte o pau de canela. Junte o gengibre cristalizado.

Ingredientes que você precisará

Metades De Pera Em Calda

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Coloque a geléia quente em frascos esterilizados a quente, deixando espaço livre de 1/4 de polegada. Limpe as jantes dos frascos, cubra com tampas e aperte as faixas até ficar mal apertado.

Ingredientes que você precisará

Compota

Equipamento que você usará

Concha

Coloque os frascos em rack na panela e cubra completamente com água. Cubra a panela e deixe ferver em fogo alto. Ferva por 10 minutos. Desligue o fogo, descubra a panela e deixe os frascos descansarem em água por cinco minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire os frascos da panela e deixe descansar sem ser perturbado na bancada por seis horas ou durante a noite.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas