Gigi's Hungarian Almond Roll

Name: Gigi's Hungarian Almond Roll
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: do Leste Europeu, Europeias
Ingredients: 1 pacote levedura seca ativa; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham Sobre manteiga ou margarina; 2 grande gema; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre farinha para todos os fins; 1 cp. queijo parmesão ralado leite ou água; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas

O rolo de amêndoa húngaro de Gigi é um vegetariano pao. Uma porção deste prato contém aproximadamente 1g de proteína, 3G de gordura, e um total de 68 calorias. Para 8 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 24. Se você tem fermento ativo, farinha, gemas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da culinária do leste Europeu. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Húngaro Porca Rolo, Chocolate Almond Roll-Ups, e Rolo De Canela Manteiga De Amêndoa para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela, polvilhe o fermento sobre 6 colheres de sopa quente (cerca de 11

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

água; deixe repousar até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Adicione o açúcar, 1 gema de ovo, 6 colheres de sopa de manteiga (cortada em pedaços pequenos) e 1 1/2 xícaras de farinha; mexa até umedecer uniformemente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

1 C. De Cebola Picada

Doces Salva-vidas

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Para amassar com um gancho de massa, bata em velocidade média até a massa puxar limpa da tigela, cerca de 5 minutos. Para amassar à mão, raspe a massa em uma tábua levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo, cerca de 10 minutos, adicionando farinha (o mínimo possível), se necessário, para evitar grudar; volte para a tigela.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Cubra a massa com filme plástico e deixe crescer em um local quente até que fique inchado o suficiente para causar uma impressão quando pressionado com um dedo (a massa não dobrará de volume), cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Com gancho de massa ou as mãos, perfure o ar da massa; levante a massa da tigela e forme uma bola lisa. Coloque no centro de um pano de pastelaria enfarinhado ou toalha de prato limpa e de textura lisa. Pat massa plana; com um rolo enfarinhado, enrole em um quadrado de 14 a 15 polegadas.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Soco

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Espalhe ou pontilhe uniformemente o recheio de amêndoa sobre a massa até 1 polegada de bordas. Levante o pano de um lado para enrolar a massa em um pão compacto. Levante suavemente o pão e coloque a costura em uma assadeira de 12 por 17 polegadas com manteiga. Aperte as extremidades para selar e, em seguida, dobre abaixo. Cubra frouxamente com filme plástico e deixe repousar em um local quente até que a massa fique ligeiramente inchada, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Pimenta Arbol

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Em uma tigela pequena, misture a gema de ovo restante com o leite.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pincele o pão com a mistura de gema; descarte o restante.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Asse o pão na grelha central em um forno regular ou de convecção 325 até dourar, cerca de 45 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Transfira para um rack e deixe esfriar pelo menos 1 hora.

Sirva à temperatura ambiente.

Corte transversalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura.

Recheio de amêndoa: em um processador de alimentos, gire 1 xícara de amêndoas não branqueadas para uma refeição fina. Em uma frigideira antiaderente de 10 a 12 polegadas, misture amêndoas, 3/4 xícara de passas, 3/4 xícara de açúcar, 3/4 xícara de leite e 1 colher de chá de casca de limão ralada. Mexa em fogo alto até que a mistura seja espessa o suficiente para manter uma trilha limpa por alguns segundos quando você desenha uma colher no fundo da panela. Misture 1/2 colher de chá de baunilha.

Ingredientes que você precisará

Peras Bartlett Ou D'Anjou