Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente giroscópios com rabanete Tzatziki. Uma porção contém 703 calorias, 38g de proteína, e 38g de gordura. Esta receita serve 8. Para $5.1 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 13 fãs. Se você tiver bolsos de pita, raspas de limão, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 13 horas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 71%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Giroscópios com rabanete Tzatziki, Gyros De Frango Grelhado Com Tzatziki, e Gyros de frango com molho Tzatziki.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
1
Misture o vinho, o suco de limão, o azeite, o alho, as raspas de limão, o orégano, o alecrim e a pimenta no liquidificador e misture até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Para Lubrificação De Inserção
Prata Incomparável
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
2
Despeje metade da mistura sobre o cordeiro e vire para revestir completamente. Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 8 horas e até 24 horas. Refrigere a mistura restante para usar para aquecer enquanto a carne cozinha.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
3
Uma hora antes de grelhar, retire o cordeiro da geladeira e da marinada e deixe descansar à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar
Ervilhas Descascadas, Opcional
4
Pré-aqueça uma grelha a gás ou a carvão com um acessório rotisserie em fogo alto.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
5
Polvilhe todo o cordeiro com sal e pimenta e prenda o cordeiro à rotisserie de acordo com as instruções do fabricante.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Ervilhas Descascadas, Opcional
6
Enrole e amarre com o fio do açougueiro em intervalos de 1 polegada. Grelhe até que o Cordeiro atinja uma temperatura interna em um termômetro de carne de 170 graus F, 1 hora 15 minutos a 1 hora 30 minutos para a grelha a gás e 1 hora 45 minutos a 2 horas para a grelha a carvão. O tempo de cozimento dependerá do tipo de grelha e do calor do carvão. Baste a carne com frequência com a mistura de vinho reservada.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De Gergelim
Barbante De Açougueiro
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
7
Retire da rotisserie, coloque uma tábua grande e descanse por 15 minutos.
Equipamento que você usará
Tabua
8
Corte o Cordeiro através do grão em fatias finas de papel.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
Ervilhas Descascadas, Opcional
9
Coloque várias fatias de cordeiro no centro de cada pão achatado, cubra com alguns tomates de ameixa grelhados, regue com o vinagrete, espalhe orégano fresco por cima e cubra com rabanete Tzatziki.
Ingredientes que você precisará
Orégano Fresco
Tomate Ameixa
1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento
Sirio
Tzatziki
Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)
Ervilhas Descascadas, Opcional
10
Aqueça uma grelha a média-alta.
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
11
Pincele os tomates com óleo e tempere com sal e pimenta dos dois lados. Grelhe até ficar ligeiramente carbonizado e macio. Vire e grelhe o outro lado até ficar levemente carbonizado e macio.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
12
Bata o vinagre, suco de limão, mostarda, mel e sal e pimenta. Bata lentamente o azeite até emulsionar.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Para Lubrificação De Inserção
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Equipamento que você usará
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
13
Coloque os rabanetes e as cebolas em uma peneira média.
Ingredientes que você precisará
Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
14
Coloque um pequeno prato por cima e deixe descansar sobre uma tigela por 30 minutos para drenar o líquido.
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)
15
Transfira a mistura de rabanete drenada para uma tigela média e adicione o iogurte, alho, endro, raspas de limão, sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos e até 1 dia antes de servir.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Prata Incomparável
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Queijo Mussarela Parcialmente Desnatado Em Cubos (cubos De 1/2 Polegada)
Pacote De Bolo De Baunilha Congelado
Raminhos De Endro Frescos Colhidos
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)