Golden Lentil Dip

Name: Golden Lentil Dip
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 haste grande aipo, finamente picado; 8 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 pequeno cebola picada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lentilhas vermelhas secas; 1 grande pitada fios de açafrão; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível estoque vegetal de baixo teor de sódio

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente o Golden Lentil Dip. Esta receita sem glúten e vegetariana serve 8 e custa 34 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 2G de gordura, e um total de 98 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Super Bowl. Se você tem fios de açafrão, lentilhas, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 29%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Lentilha Vermelha E Golden Raisin Dip Para Vegetais, Sopa De Lentilha De Frango De Coco Dourado, e Guisado de lentilha Francesa dourada de Oh Ela brilha todos os dias.

Instrucao

Em uma panela média em fogo médio, misture o caldo, as lentilhas, a cebola, o aipo, o açafrão, o sal e a pimenta. Deixe ferver e cozinhe delicadamente até que as lentilhas estejam macias e de cor dourada clara, 20 a 35 minutos, dependendo das lentilhas. (Se eles começarem a secar, adicione água conforme necessário.)

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Acafrao

Aipo

Pimenta

Cebola

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Escorra, reservando qualquer líquido restante.

Transfira a mistura de lentilha para um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a manteiga e o pulso, adicionando o líquido reservado (ou água, se você acabar) 1 colher de sopa de cada vez, até que o mergulho tenha a consistência de homus.

Ingredientes que você precisará

Manteiga