Grill Week Parte Deux: Salmão Com Salsa De Pepino De Pêssego

Name: Grill Week Parte Deux: Salmão Com Salsa De Pepino De Pêssego
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos Chipotle chiles (ajuste dependendo de quanto calor você gosta, isso é bastante suave e eu sou um covarde), picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro lavado e picado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pepino em cubos com casca; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Abacate Hass levemente amassado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pêssegos descascados, sem caroço e em cubos (usei 3 pêssegos); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta vermelha em cubos

A receita Grill Week parte Deux: salmão com Salsa de pepino de pêssego pode satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 10 minutos. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, inteira 30, e vegan tem 256 calorias, 7g de proteína, e 2G de gordura por porção. Esta receita serve 1. Para $4.5 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem pimenta, pimenta, coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 10 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Esta pontuação é espetacular. Receitas semelhantes incluem Diversão Sábado Parte Deux / Recapitulação Semanal, North Shore Parte 2: Salmão assado na panela da Diva doméstica com salsa de Manga, e Salsa de pêssego e pepino.

Instrucao

Misture todos os ingredientes para a salsa, exceto os chiles. Separe a quantidade que você acha que dará a crianças pequenas ou com tolerância zero ao calor. Em seguida, adicione seus filhos e mexa bem. Prove e verifique o tempero. Os Chipotles são mais esfumaçados do que ferozmente quentes, então você geralmente pode adicionar um pouco mais do que faria com jalapeos. Cubra e coloque na geladeira enquanto cozinha a grelha e prepare o salmão

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Lave e seque o salmão. Tempere o peixe com sal e pimenta e uma mancha de azeite de ambos os lados.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Doce De Polvo Brite

Coloque o peixe na grelha, com a pele voltada para baixo. Não toques nesse peixe. O calor da grelha irá selar o peixe e permitir que ele saia da grelha. Deixe por 4 a 5 minutos, dependendo do tamanho dos seus arquivos. Use uma espátula fina (de preferência de metal) para virar o peixe. Deixe cozinhar por mais 4 a 5 minutos no lado da carne.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Retire da grelha e use um garfo para quebrar suavemente no meio de um filé para verificar o cozimento. Você certamente pode comer peixes que ainda são ligeiramente translúcidos no centro, mas se isso o deixar melindroso, cozinhe até que o peixe fique opaco.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Sirva com uma colher cheia de salsa

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Equipamento

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

Chipotle chiles (ajuste dependendo de quanto calor você gosta, isso é bastante suave e eu sou um covarde), picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro lavado e picado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

pepino em cubos com casca 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Abacate Hass levemente amassado 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

pêssegos descascados, sem caroço e em cubos (usei 3 pêssegos)1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta vermelha em cubos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Espumante rosé é um emparelhamento seguro também. Um vinho que você pode experimentar é Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 58 dólares.