Grão de bico com tomate e espinafre

Grão de bico com tomate e espinafre
Se você tem sobre 35 minutos para passar na cozinha, grão de bico com tomate e espinafre pode ser incrível sem laticínios, lacto ovo vegetariano e vegano receita para tentar. Este prato tem 278 calorias, 13g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $1.69 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 830 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Se você tem cominho moído, purê de tomate, garam masala e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 100%. Receitas semelhantes incluem Berinjelas com tomate e grão de bico, Grão de bico com tomate e cenoura, e Grão de bico com tomate e cenoura.

Instrucao

1
Aqueça o óleo em uma wok e frite a cebola em fogo baixo até amolecer. Junte o alho, o gengibre e os pimentões e cozinhe por mais 5 minutos até que as cebolas estejam douradas e o alho levemente torrado.
Ingredientes que você precisará
2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Amêndoas Inteiras, Com Casca E TorradasAmêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
2
Adicione o açafrão, o garam masala e o cominho, mexendo em fogo baixo por alguns segundos. Dica nos tomates picados e adicione o tomate puro, depois cozinhe por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Garam MasalaGaram Masala
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De PolegadaAbobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
AcafraoAcafrao
Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada GrosseiramenteCebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente
3
Adicione o grão de bico à panela com 300ml de água (encha a lata três quartos). Cozinhe por 10 minutos antes de mexer no espinafre para murchar. Tempere e sirva com arroz ou naan.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya
Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De OvoOvos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo
Bacon Defumado Em Cubos GrossosBacon Defumado Em Cubos Grossos
NaanNaan
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E PimentaCada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
DificuldadeMedia
Pronto Em35 m.
Dose4
Pontuação De Saúde100
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