Grão de bico com tomate e espinafre

Name: Grão de bico com tomate e espinafre
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas; 1 cebola vermelha, fatiada; 2 dentes de alho, picados; 1 gengibre fresco da raiz da parte do comprimento do dedo, shredded; 2 pimentões vermelhos suaves, em fatias finas; 1 (pode ser ou desnatado) acafrao; 1 (pode ser ou desnatado) garam masala; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 4 tomates picados; 2 (pode ser ou desnatado) puré de tomate; 400 Nozes do tipo que você quiser (picadas) grão de bico, enxaguado e drenado; 200 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Queijo feta esfarelado; 1 WES E Artes da Língua Inglesa arroz ou pão naan, para servir

Se você tem sobre 35 minutos para passar na cozinha, grão de bico com tomate e espinafre pode ser incrível sem laticínios, lacto ovo vegetariano e vegano receita para tentar. Este prato tem 278 calorias, 13g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $1.69 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 830 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você pela BBC Good Food. Se você tem cominho moído, purê de tomate, garam masala e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 100%. Receitas semelhantes incluem Berinjelas com tomate e grão de bico, Grão de bico com tomate e cenoura, e Grão de bico com tomate e cenoura.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma wok e frite a cebola em fogo baixo até amolecer. Junte o alho, o gengibre e os pimentões e cozinhe por mais 5 minutos até que as cebolas estejam douradas e o alho levemente torrado.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o açafrão, o garam masala e o cominho, mexendo em fogo baixo por alguns segundos. Dica nos tomates picados e adicione o tomate puro, depois cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Acafrao

¼ Colher De Chá De Orégano

Adicione o grão de bico à panela com 300ml de água (encha a lata três quartos). Cozinhe por 10 minutos antes de mexer no espinafre para murchar. Tempere e sirva com arroz ou naan.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya